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重视食安,让食品工厂车间“零虫害”

食品质量管理  · 公众号  ·  · 2025-03-17 17:00

正文

食品车间的食品、加工机器等受到虫害污染后,会影响身体健康,还会影响食品工厂的声誉。所以必须引起足够的忠实,避免造成不必要的损失。

下面我们一起来了解一下食品工厂里的常见虫害及预防措施。


食品工厂常见的虫鼠害种类


飞虫类:苍蝇、蚊子、蠓虫、蛾蠓等

危害特点: 易在阴暗潮湿、脏乱的地方驻足,身体会携带细菌留到食物表面。

鼠类:褐家鼠、黄胸鼠、小家鼠

危害特点: 鼠类携带多种病原体,喜欢从下水道等处入入侵工厂,在室内筑巢,所到之处会留下各种病原体。

爬虫类:蟑螂、蚂蚁等

危害特点: 爬虫类繁殖快,喜生活在温暖、靠近食物和水源的缝隙中,在爬行和觅食的过程中,会带来细菌和寄生虫。


食品工厂虫鼠害主要防制措施


环境改善

保持厂内部空气干燥、物品摆放整洁,正确储存食物,安排好每日清洁工作,园艺绿化植物妥善设置和修剪,不给虫害留生存的空间。







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