专栏名称: InsDaily
Instagram是一种扑捉和分享世界每一精彩瞬间的简单方式。你可以每天拍些照片和视频,将它们转换为精美的艺术与亲朋好友分享。全球超过3亿用户共同的选择。
目录
相关文章推荐
51好读  ›  专栏  ›  InsDaily

继辣条老干妈马应龙之后,又一个中国土特产在国外火了……

InsDaily  · 公众号  · 美图  · 2016-12-30 23:55

正文

本文授权转自:北美留学生日报

ID:collegedaily




卫龙的辣条,马应龙的痔疮膏,和老干妈,这些都相继在国外火起来了。老外对于这些神奇的东方事物都抱有很大的好奇心。

这不,又一个中国土特产在国外也很火。而且你奶奶爷爷也都喜欢它。




枸杞 一直以来都是“妈妈级”补品,传统得不能再传统,Hin多年轻少女都不愿意吃枸杞。但这个老年补品却成了欧美潮流人士的新宠!




说到枸杞,所有人都会想到小时候七大姑八大姨的保温瓶泡枸杞茶,或者是初高中时班上的尖子生课间泡的枸杞明目茶。




这是一种离中国年轻人生活方式很远的神秘补品,

它的食用方式,往往都是这样的:泡茶、煮汤、入药。




在大部分中国年轻人心中,枸杞这玩意儿就是老年人的标配。


但是,这中老年保健品如今在国外却受到了年轻人的追捧,成为马应龙痔疮膏之外的另一股来自东方的神秘力量。


它成为“超级食品”(superfood)中的一员,还有一个专属的英文名 Goji Berry !(枸杞莓)


而且摇身一变成了很多时尚博主的每天健康饮食,还成了现在最流行的 Acai Bowl (巴西莓冰沙) 的固定配料 。如果你在油管搜索 Acai bowl,你会发现大多数博主所上传的食谱中都有这神秘的Goji Berry!





Huffington Post 在2012年的时候就专门为这 Goji Berry 写了一篇食谱,里面介绍了19种枸杞的吃法。



文章内这么介绍枸杞:“有超强抗氧化能力的超级食品,富含维生素C和维生素E,能够加快新陈代谢,能够治疗高血压和糖尿病。虽然这Goji Berries 已经成为超级食品中的圣品,但没人清楚怎么吃。”


于是Huffington Post给出了以下的建议吃法: 你就当干果吃就好!或者弄成粉烘焙用...




于是大部分的米国人都把枸杞当干果放Acai Bowl 中,看起来还挺好看的。








小编也尝了点干枸杞,真的很好吃啊! 口感有点像葡萄干,甜而不腻,但比葡萄干要更有嚼劲。 小编觉得这干枸杞完全是打开了小编养生的一道大门,人生充满了满满的光明~




但小编想看看老外都是怎么吃Goji berries 的,但 万万没想到 外国人那么会吃.. 比如 枸杞炒饭




作为一个中国人,小编表示还真没吃过枸杞炒饭,不过看起来还不错。


而在 Instagram 和 Twitter 上还有专门的“枸杞标签” #Gojiberries ,外国人在标签下聊聊这东方水果的养生作用,或者把自己的 创意枸杞小食 发到网上。



比如枸杞曲奇...枸杞酸奶...枸杞燕麦粥...



枸杞酸奶


这里还有枸杞沙拉配柠檬



枸杞吐司配花生酱...




枸杞混合这种绿色的浆糊,里面还有花椰菜...





枸杞煎饼...



和枸杞蛋糕...



还有枸杞面膜... 爱美的你可以试试




原来我们只知道泡水喝的枸杞在歪果仁眼里还有这些用法,看起来真是创意满分。


在美国天猫——亚马逊上,枸杞也非常风靡。




这个品牌的枸杞8盎司,售价为9.5美金。一共收到 1706 个评价,而这个Viva 品牌的枸杞更是收到了2084个好评。




枸杞甚至还被做成了保健药,一种安利味道扑面而来有木有?





枸杞如此受到美国人民的好评,看看他们都说什么。


“我的枸杞奇迹” (这标题真给力)

吃了枸杞之后,我因为高血压而导致的左眼视力影响逐渐恢复了



“当零食吃超棒!”


“每天早上都加点枸杞在我的果汁里!”


“我爱枸杞!他们是最棒的超级食物!”


“超好吃!”



“真的超好吃!你还可以把他们和Hemp 籽混合,或者放在燕麦粥里!”




“这是我拥有过的最好的食物”








请到「今天看啥」查看全文