专栏名称: 山西老乡俱乐部
? 您好，请点击最下方“关注”二字，以后就可以每天免费收到一次山西老乡都在找的精彩文章汇编！记住，是完全免费的，请放心关注！
目录
相关文章推荐
阳泉日报  ·  赶快收藏！山西古建筑地图面世 ·  3 天前  
阳泉日报  ·  赶快收藏！山西古建筑地图面世 ·  3 天前  
环球网  ·  太原两名大学生骑车穿越汾河冰面，不幸遇难 ·  4 天前  
51好读  ›  专栏  ›  山西老乡俱乐部

魅力山西（美食篇）| 山西人自制的北瓜丝饼，太美味了！

山西老乡俱乐部  · 公众号  · 山西  · 2017-02-23 00:00

正文

阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“山西老乡俱乐部”，再点击“关注”，这样您就可以继续免费收到文章了。每天都有分享。完全是免费订阅，请放心关注。

北瓜丝饼

北瓜丝饼是山西人一道美味的食物，口感极佳。  山西人一般当成早餐或晚餐食用，还可以搭配酸醋，简直好吃的不要不要的。



北瓜丝饼的做法

制作方法：

1、先准备好一个北瓜

2、用水把北瓜洗干净，然后用刀把北瓜两头切掉

3、准备好擦子和一个干净的盆

4、用擦子把北瓜擦成细丝

5、把擦好的北瓜丝加入适量的盐腌制一会

6、准备好三个鸡蛋，把准备好的鸡蛋磕入盛有北瓜丝的盆中

7、用筷子把北瓜和鸡蛋充分搅拌均匀

8、取适量的面粉加入盆中

9、用筷子把北瓜和鸡蛋、面粉充分混合均匀


10、准备好适量的老油


11、在电饼铛上加点适量的油加热


12、用勺子取适量的面糊


13、把取好的面糊摊入电饼铛上加热


14、用铲子适量的翻动一下，直到面糊饼两面成金黄色为止


15、用铲子把烙好的面饼盛入盘子中即可食用

投稿 | 合作请联系QQ:100360351

每日热文 HOT


春天里的雪

被全国盯上

感动3500万人


都在羡慕你

交通格局大变

在全国出名


推荐文章
阳泉日报  ·  赶快收藏！山西古建筑地图面世
3 天前
阳泉日报  ·  赶快收藏！山西古建筑地图面世
3 天前
环球网  ·  太原两名大学生骑车穿越汾河冰面，不幸遇难
4 天前
识局  ·  对话庞巴迪中国总裁张剑炜：引“资”，也要引“智”，中国不光要引进资本，还要引进智力
8 年前
IT桔子  ·  青山资本孔萌：黄金十年里，消费生活的投资逻辑
8 年前
美食菜谱大全  ·  实用 | 他把5角钱的硬币放鞋里，第二天全家惊呆了！
7 年前
暖通空调  ·  【HVAC】装配式建筑技术标准6月1日正式实施（附电子版下载链接）
7 年前
微互动  ·  微信小程序成为爆点，腾讯究竟在如何布局？
7 年前
Sov5搜索   ·   小百科   ·   移动版
51好读 - 好文章就要读起来!