叔贵店铺｜撕开即食的「全麦面包」，椰蓉夹心蔓越莓奶酪！

捏捏包名字可爱，但正儿八经是「全麦面包」。

跟市面上常见的 「假全麦」面包相比；

配料表更干净，全麦占第 1

热量还不到人家 1/3

虽然是全麦面包，但是非常神奇的是——

这面包「回弹」「软和」「不剌嗓子」

秘诀在于 「波兰种 18 小时发酵技术」 。

这个发酵技术，真的麻烦。

给各位看看家里「自制波兰种」的实拍流程哈。

Ta 需要先拿出一个面团做「预发酵-酵母」。

然后「常温静置 + 隔夜冰箱」，咋弄都要「一天+」的时间。

虽然麻烦，但是效果也是真的好。

你就看这个酵母， 气孔蓬松，能拉丝。

用 Ta 弄出来的面包，不好吃都不合适。

波兰种发酵，不仅能够更容易唤醒谷物的香味。

而且可以 改善面团组织结构， 气孔均匀蓬松。

这才有了「捏捏包」Q 弹、松软 的质感。

除了好吃，捏捏包还特别健康。

5.2g 高膳食纤维 添加益生元

相当于健康营养的全麦面包；

进行了 「双重高纤维」 超进化！

要知道膳食纤维这玩意儿，太难吃够了。

大多数人只能吃到推荐量的一半。

而王饱饱 一个捏捏包， 最高能达到 9 克膳食纤维，

大概是日推荐量的 36%。

膳食纤维补充的好！

促进胃肠健康，噗噗顺畅。

像我平时搭配一杯拿铁。

就是完美早餐，一举两得✌🏻

像这么厉害的面包，还有 5 种口味： 「厚椰乳」「蔓越莓奶酪」「葡萄」「原味」「奇亚籽」。

我们做了两个不同的版本——

1）带馅料版本：

厚椰乳、蔓越莓奶酪、葡萄、原味 各 3 包

总共 12 袋面包 49.9 元

2）不带馅料版本：

原味 6 包 奇亚籽 3 包  葡萄 3包

总共 12 袋面包 39.9 元

都好吃，都 Q 弹，都蓬松。

完全看您的个人口味来选购。

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下面咱们挨个介绍一下味道。

厚椰乳椰蓉面包一个 207kcal ，搭配一杯美式。

清爽的苦味中和椰子的香甜；

简直就是完美的下午茶！

2⃣️ 麦香原味面包

这个面包，一定要试试微波炉 30s ！

现磨面粉的质朴香气，光是闻着心情都特别好。

面包组织细密有弹性。

咀嚼时能捕捉到细小麸皮颗粒，但不会剌嗓子。

单独吃，越嚼越香。

会渗出类似炒麦茶的淡淡回甘。

你可以当作汉堡胚。

搭配肉饼、鸡蛋做个美味汉堡。

反正就是怎么吃都可以，怎么吃都好吃！

3⃣️ 蔓越莓奶酪口味

面包表面点缀着暗红色蔓越莓干；

中间夹着浅黄色奶酪层。

咀嚼时能感受到果肉纤维的弹性。

奶酪自带淡淡的咸味。

与蔓越莓的自然酸味平衡得刚好。

4⃣️ 葡萄干面包口味

琥珀色葡萄干，每颗约绿豆大小，没有硬籽残留。

果干经过适度糖渍处理，甜度类似蜂蜜水，咀嚼时渗出轻微果酸。

微波炉打热，强烈建议用手撕着吃。

能清晰感受葡萄干与面包搭配的绵软口感。

5⃣️ 奇亚籽全麦面包

奇亚籽的口感非常微妙；

咬下时会有细微的脆粒爆破感。

跟全麦面包自带的颗粒感，在口感上会形成鲜明的对比。

我一般锻炼后，会搭个酸奶，做练后加餐。

以上 5 种口味

我们做了两个不同的版本——

1）带馅料版本：

厚椰乳、蔓越莓奶酪、葡萄、原味 各 3 包

总共 12 袋面包 49.9 元

2）不带馅料版本：

原味 6 包 奇亚籽 3 包  葡萄 3包

总共 12 袋面包 39.9 元

都好吃，都 Q 弹，都蓬松。

完全看您的个人口味来选购。

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稿子最后，聊回自己吧。

我是个狂热的面包爱好者。

因为喜欢吃，自己也研究也做。

在过去， 我认为「全麦面包」。

好吃时刻只有 1 种——

自己做，吃刚出炉 10mins 的

这次「王饱饱-捏捏包」的上新

真的给我一个超级大惊喜。

而且不止我喜欢吃。

悄悄上架之后，用户反馈也非常的好。

热量不高的「全麦面包」，还兼顾了美味和健康。

甭管你是 早餐吃、加餐吃、练后吃 、还是 下午茶 ，都非常不错。

希望各位能喜欢这个面包，也谢谢你们的信任和支持。

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