根据宾夕法尼亚大学本周在科学杂志上发表的新的研究结果,每周至少吃鱼一次的儿童平均睡眠较好,平均智商分数高出四分之一。
之前的研究表明,omega - 3脂肪酸与多种鱼类的脂肪酸含量有一定的关系,能提高智力,还能提高omega - 3和睡眠质量。但是他们以前从来没有产生过联系。这项工作,揭示了睡眠是一种可能的中介途径,即鱼类与智力之间的潜在缺失环节。
“这一领域的研究还不成熟。”该论文的第一作者副教授刘说。“在这里,我们研究的是来自我们食物的omega- 3脂肪酸,而不是添加剂。”
在这项研究中,541名9 - 11岁的中国学生、54%的男孩和46%的女孩完成了一份调查问卷,问卷内容是他们在过去一个月里吃鱼的次数,从“从不”到“每周至少一次”。他们还采用了中国版的IQ测试,名为韦氏智力量表,研究语言和非语言技能,如词汇和编码。
然后,他们的父母回答了有关睡眠质量的问题,他们使用标准的儿童睡眠习惯问卷,其中包括睡眠时间、夜间醒来的频率和白天嗜睡的频率。最后,研究人员控制了人口信息,包括父母的教育、职业和婚姻状况以及家里的孩子数量。
在分析这些数据点时,宾夕法尼亚大学的研究小组发现,那些每周吃鱼的孩子在智商测试中得分比那些说“很少”或“从不”吃鱼的孩子高出4.8分。那些有时吃鱼的人得分高3.3分。此外,增加的鱼类消费与较少的睡眠干扰有关,研究人员说这表明整体睡眠质量更好。
Raine说:“缺乏睡眠与反社会行为有关,认知不良与反社会行为有关”,“我们发现omega - 3补充剂减少了反社会行为,所以吃鱼在这方面的作用并不令人惊讶。”
他认为这项研究的潜在影响是巨大的。
她说:“这增加了越来越多的证据,表明吃鱼对健康有益,应该做更多的宣传。”可以从2岁左右开始吃鱼。
研究人员还希望通过随机对照试验,增加目前的观察研究,通过随机对照试验,吃鱼可以提高睡眠质量,改善学校表现和其他现实生活中的实际结果。
Raine说:“这样做可能比督促孩子们睡觉容易得多。”如果鱼能提高睡眠质量,那就太好了。如果它能提高认知表现——就像我们在这里看到的那样——甚至更好。这是一个双重作用。”
原标题:Weekly fish consumption linked to better sleep, higher IQ, study finds https://medicalxpress.com/news/2017-12-weekly-fish-consumption-linked-higher.html