寻找餐饮真谛的旅行！来吧，我们一起去西班牙

“犹如透着阳光的土制酒，谜一般醉人的混合物，在恍惚中令人心驰目眩。”这是西班牙最负盛名的文学家塞万提斯笔下的西班牙。

西班牙的美，是大自然的恩赐，是历史厚重的积淀，是混合着美酒与珍馔的馥郁芬芳。

15世纪，哥伦布从这里出发找到了新大陆，缔造了海洋时代西班牙的世界霸主地位。在天主教和伊斯兰文化的碰撞下，西班牙文化异彩纷呈。在绘画上，毕加索、米罗、达利开创了绘画的新时代；在建筑上，高迪设计的圣家族大教堂颠覆了传统建筑形式，开创了独一无二的现代主义建筑风格；在艺术上，狂野奔放的弗拉明戈引吭高歌舞蹈热情激昂。在西班牙，每一首歌，每一幅画，每一座建筑都回荡着历史的光荣与梦想。

而西班牙美食，既是历史的传承，更是一种文化、技艺与匠心的混搭作品 —Tapas（开胃小食）各种食材随心搭配体现了西班牙人轻松自在的生活方式；伊比利亚火腿用养在橡木林里的黑毛猪制成，油润又弹性，被称为全世界最好吃的火腿；Sangria（水果酒）原意为鲜血，有着血一样的色彩，却散发夏日的味道和水果的甘甜；Paella（海鲜饭）有着金灿灿的色泽和海鲜与蔬菜的混合香气，是不可错过的特色美食首选。

中欧餐+西班牙餐饮真谛之旅 ，带您领略西班牙的餐饮传统、会晤米其林大厨、遍访从火腿到起泡酒的餐饮供应链上下游企业，聆听历史学家的娓娓讲述，在“快时尚”和“慢生活”的错落中品味西班牙，在弗拉明戈式热情与学院派理性的交织中深读西班牙。

美丽的金秋，让我们相会在西班牙——这个遍地美食、浸透热情与文艺的国家！