【基层风采】余江区市场监管局开展“你点我检 服务惠民生”进校园活动

新学期伊始，为进一步保障广大师生用餐安全，深化校园食品安全监管，营造社会共治的良好氛围，2月27日，余江区市场监管局在鹰潭市余江区画桥镇中心小学开展“你点我检 服务惠民生”进校园活动，通过“科普宣传+后厨检查+现场快检”的形式，为春季开学季校园食品安全保驾护航。

为营造食品安全宣传浓厚氛围，活动现场围绕反食品浪费、“你点我检”、健康膳食等主题开展了食品安全知识科普宣传，同时邀请学校师生扫描“你点我检 服务惠民生”民意征集二维码，积极参与2025年江西省鹰潭市食品安全“你点我检 服务惠民生”活动（第2期）问卷调查。

监管人员深入画桥镇中心小学后厨，重点查看了学校食堂食材、索证索票、进货查验、加工制作管理、人员资质卫生等环节，主要针对食品储存条件是否符合规范、餐饮具清洗消毒设备是否配齐配全、“三防”设施是否齐全、食品留样是否规范、“日管控、周排查、月调度”制度是否落实等情况进行仔细查验，并对检查中发现的问题提出整改要求。

余江区市场监管局邀请师生对后厨的蔬菜、肉类及餐饮具等进行了随机点选，由工作人员现场进行收样，针对农药残留、瘦肉精、吊白块、阴离子合成洗涤剂等关键指标进行检测，让师生零距离感受食品安全检测全过程。本场活动点选的学校后厨中的猪肉、蔬菜等食品原辅料，经检测全部合格。