鬼鸡、棺材板…这些中国恐怖菜肴，连广东人都不敢下嘴！

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对一个吃货来讲

能够吃遍世界各地美食的才是人生赢家

毕竟生活已经那么苦了

为什么不能再多吃点

鱼香肉丝糖醋里脊红烧排骨小龙虾…

但是！翻多了菜单你就会发现

在这些一看就口水直流的菜名中

也存在着一批 诡异的「清流」

它们的名字让你看一眼

就不禁冷汗直流头皮发麻

趁着夏天的热乎劲儿

文字君就来给大家消消暑

友情建议：

为了您的食欲，本篇文章还请饭后观看

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还记得当年在广东地界的餐馆里

听到「人头饭」三个字时

文字君背后 是一阵凉

瑟瑟发抖，被科普后才知道

这名儿压根儿跟做菜材料一点关系都没有

人家不是拿人头下饭

而是指「有几个人就上几碗饭，按人头添饭」

虽然是个误会

但讲真，「X头」这种听起来就略残暴的名字

真不适合在菜单上出现，比如

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前有人头饭，后有苍蝇头

渐渐地，这个星球已经满足不了

我们对爆头下饭的菜品追求

于是乎我们 把魔爪伸向了太阳系

研发出了新菜品

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想开荤

整天盯着人家的头做文章，甚是恐怖

还是把目光移回正常的鸡鸭鱼肉

可很快文字君就发现

菜单上的鸡鸭，也不是一般的惨

它们要么是有点邪乎↓

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前边的菜名虽说恐怖

但至少还能看出个「鸡鸭鱼」

勉强也还能接受它能吃

可文字君怎么都想不明白

什么时候 「屎尿屁」 之类的

说出来都不太文明的字眼会跟吃扯上关系

真是活久见，屎尿屁也能上菜单

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要说炒青菜、黄焖鸡、干煸四季豆这类菜名吧

虽然没啥新意但人家胜在顾名思义简单直接

不仅食材你一清二楚连做法都明明白白

如今啊没点阅历没点想象力

咱都不敢打开菜单，满眼的中文每个字都认识

可它们组合在一起到底是个啥菜？

所以我们不禁要问

为啥有些菜名如此诡异古怪？

文字君想了想主要有以下原因：

一是外型外观雷同

像前边说的「苍蝇头」

「蚕豆炒外星人头」「棺材板」

以及餐馆把肉末粉条叫「蚂蚁上树」

上海人把类似煎饼果子的小吃叫「包脚布」

走的都是外型类似的路子

取名者被其独特的外观吸引了去

将外型与另一个事物产生了联系

瞬间灵感爆棚想出了这个名字

/蚂蚁上树/

二是与其制作手法、器具相关

像前边把人家好好的烙饼取名「狗浇尿」

就是因为制作过程中的浇油姿势

让大伙儿产生了过度联想

这才整了让人想破脑袋也整不明白的名儿

而作为广东三大残忍美食之首「煲仔饭」

则是同其制作器具相关，「煲仔」是指瓦煲

「煲仔饭」是指用小砂锅（煲仔）焖烧出来的饭

才不是大家YY的吃小孩嘞

/煲仔饭/

三主要是商业行为