怎么操作苹果才能卖个高价。

栖霞果品服务中心 · 公众号 · · 2021-01-08 17:30

正文

果农老张苹果卖了好价格，花了近1000元请冷库老板和收货客商，这说明了什么问题？

元旦前，老张的苹果以2.80元/斤的价格卖了，不过没有包装完，还剩下5桶，大约3000多斤。前天收货客商说市场上卖不动，而且也落价了，一斤给他落0.30元/斤。

即使这样，老张也高兴的不得了，元旦前包装了40多桶30000多斤，足足多赚了10000多块，于是高兴的请冷库老板等人去饭店。

今年苹果产量高，市场销售缓慢，对苹果的后期销售压力会很大，质量好的苹果还行，像那些雹伤果影响会更大，现在好果就落价0.30元/斤。

苹果主产区整体行情仍较为疲软，采购客商以发自存货居多，果农存货交易量不大，成交以质论价，整体行情清淡，价格稳弱维持。

元旦过后，产区走货放缓，而一月上旬，国内又有一波冷空气南下，全国迎来新一轮降温，不利于水果销售，销区交易氛围清淡，春节之前，需求恢复难度大。

苹果基本是库存太高，走货太差，南方沙糖桔田头价格下跌至1.00元/斤左右，香蕉供应大，价格也偏低，水果供应充足，而需求不确定。

节前两天盘面冲高无力后就建议做空，目前安心持有空单，交易5月至6000一线，至于如果没有持仓建议还是稍微等等，等等盘面反抽50-100点介入空单。如果没有机会计算，毕竟盘面已经持续几百点下跌，直接杀跌，短套概率大。

对于果农来讲：全国市场行情与一个镇、一个冷库的行情基本是同步的。

如果你所在的镇、货所在的库很热闹，那基本可以代表全国苹果的销售速度。

如果你所在的镇、货所在的库门可罗雀，那也基本可以代表全国苹果销售速度缓慢。

对于果农来说，你需要做的不是预测未来行情，而是要记住一个原则：卖高峰时期的低价。

只要赚钱，在苹果出库的高峰时期便宜一点尽快出手，永远不吃亏。而现实是，果农基本卖低谷时期的低价。

对于存货的本地客来讲：

你应该明白，苹果市场简单可以划分为三级：市场客存货，本地客存货，果农存货。

当这三级存货量形成一个倒金字塔的时候，即市场客存货量>本地客存货量>果农存货量时，你不会赔钱，你可以赌后期，你也可以炒果农货。

当这三级存货量形成一个大肚子形状，即市场客存货量果农存货量时，在你有利润的时候应该出手，后期价格看前中期放血量，可以适时炒果农货。

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