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荐书赠书 | 有毒植物的... 实用指南?

植物图鉴  · 公众号  ·  · 2020-11-01 20:42

正文

赠书活动 说明在文末


九月三联生活书店新上市了一本《有毒植物志》,书的副标题比较有意思—— 解密实用植物 在翻开这本书之前,我理所当然地认为这是一 本投毒指南。毒 物如何实用?可不就是用来下毒么。



但其实在阅读了开篇之后,就可以知道本书想讨论 的是 有毒植物的两面性 。俗话说是药三分毒。同理,有毒植物既可以有害,也可以有益。“毒”对于植物来说不过是一种特性,与人的卷发、黑皮肤、蓝眼睛一样,本来没有什么好坏善恶之分。利用和评判这种特性的人决定了有毒植物究竟是有害还是有益。



但对于我个人来说,我最感兴趣的还是 有毒植物那危 险的、神秘的有害性


从小就听说了很多有毒植物的故事。 大哲学家苏格拉底被毒芹酒处死,南唐后主李煜饮“牵肌酒”(马钱子)而死,萨满和祭祀运用曼陀罗等植物致幻剂制造通灵体验,罂粟曾给中华大地带来深重苦难...... 小说故事里的有毒植物被渲染得更加夸张,金庸笔下的情花毒、断肠草、七心海棠,一 个比一个危险,一个比一个神秘。



危险而神秘的毒物让人着迷,我想要知道更多关于毒物的逸闻。在这方面,《有毒植物志》没有让我失望。


书本第一种介绍的植物——乌头,便是一等一的毒物。 书中记述了一个故事:


据传,在孚日山脉的奥内克山区,一个女人为了报灭门之仇,让敌军喝下用乌头根做的汤,最终导致22名士兵死亡。她对曾想独自对抗敌军的丈夫说:“我的草药难道不比你的步枪还厉害吗?”


“我的草药难道不比你的步枪还厉害吗?”毒物 的魅力就在于此。现实生活中,乌头在野外山区非常常见,秋季正是它们的花期。


乌头能使人暴死。而有些植物则让人慢性死亡,比如马兜铃。 期接触马兜铃中所含的马兜铃酸,能导致肾脏损伤,并可致癌。


当然,也有一些有毒植物言过其实,比如夹竹桃。 正常接触夹竹桃毫无危害,但如果有人拿夹竹桃的树枝烤羊肉串...



还有更多有毒植物就潜伏在我们的生活中:黄水仙、烟草、土豆、枸杞、龙葵...... 过大多数情况下,人们懂得如何与这些有毒植物和平共处。


《有毒植物志》总共介绍了七十多种有毒植物,当然 不光是 介绍了有害性,也介绍了有益性。 事实上毒 性在植物界中是广泛存在的,是植物为了生存而发展出的武装。有些毒性猛烈,比如乌头碱;有些较为温和, 咖啡因、 辣椒素 等均 此类 自古以来人们就学着与有毒植物相处,探索出或有害或有益的用途。



视角独特是《有毒植物志》卖点之一,另外 书的颜值也很出众


每一种有毒植物,都配有一张高清标本照。在16开大开本的书页上,植物的各种细节纤毫毕现。







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