1月20日，生鲜电商每日优鲜宣布完成1亿美元的C轮融资。据悉，此轮融资由联想创投和浙商创投旗下管理基金领投，腾讯、韩国KTB、远翼、华创资本跟投，易凯资本担任财务顾问，其中腾讯已连续3轮投资每日优鲜。
每日优鲜创始人兼CEO徐正表示：“2017年我们将聚焦‘又快又好’战略，继续加大对上游供应链生态体系以及社区冷链网络的投入。”
每日优鲜
每日优鲜成立于2014年11月，2014年12月获光信资本、元璟资本500万美元天使轮投资，2015年5月获腾讯、光信资本1000万美元A轮投资，2015年11月获腾讯、浙商创投2亿人民币B轮投资，2016年4月获远翼投资、华创资本2.3亿人民币B+轮投资。
每日优鲜的定位是：一个围绕着老百姓餐桌的生鲜 O2O 电商平台。其覆盖了水果蔬菜、海鲜肉禽、牛奶零食等全品类。核心竞争力之一是在主要城市建立起 “城市分选中心 + 社区配送中心” 的极速达冷链物流体系，为用户提供全球生鲜产品 “2 小时送货上门” 的极速达冷链配送服务。
曾斌（左）、徐正（右）
寒冬期，资本为什么投他们
作为本轮领投方之一的联想集团高级副总裁、联想创投集团总裁贺志强表示：“每日优鲜前置供应链的无门店生鲜零售商业模式，用户效率、运营效率、扩张效率都优于其他模式。联想也将基于全球资源，在渠道、市场等领域，向每日优鲜提供战略支持，形成紧密合作。”
联想集团副总裁、联想创投投资业务总经理宋春雨说：“生鲜品类一直是联想创投近两年关注的领域，这个领域是非常难投的，物流成本高，损耗率高，但联想创投最终选择投资每日优鲜的原因在于：首先，每日优鲜破局的关键点定位非常准，其前置供应链的无门店生鲜零售商业模式，高频，三公里等关键因素结合对于用户体验、平台获客、运营等的益处很可能使其成长为连锁生鲜领域的破局者。其次，从经济模型来看，目前每日优鲜在用户体验，活跃度，盈利能力，毛利率控制方面都很高，每日优鲜过去一年MAU数字是生鲜行业第二位、第三位的总和。”
腾讯投资管理合伙人和腾讯并购总经理李朝晖表示：“生鲜是个万亿市场，也是电商市场的核心领域，对团队选品和配送能力有非常高的要求。作为每日优鲜的早期投资人，我们认为其‘前置仓＋两小时达’的模式接近线下体验，符合生鲜消费的高频场景，也能更好满足新一代年轻消费群体的需求。”
何为“前置仓模式”
生鲜行业长期存在着损耗严重、产品非标准化、冷链物流成本居高不下以及高频低价等问题，而物流问题是其中的关键。
为了解决这一痛点，每日优鲜联合创始人兼COO曾斌告诉邦哥，他们首创了“前置仓模式”来解决问题。“前置仓模式”即建立“城市分选中心+社区微仓”的二级分布式仓储体系：在华北、华东、华南等地区建立城市分选中心，并根据订单密度在商圈和社区建立前置仓，覆盖周边半径三公里，采取“冷源+时间冷链”的配送方式，保证商品品质和2小时的交付速度。与此同时，最大化地以集约型运输代替单包裹运输，减少冷媒及包材的使用，拉高固定成本在总成本中的比重,在规模效应中分摊交付成本。
曾斌在接受采访时表示，管理不好，微仓的损耗是很吓人的。每日优鲜背后做了一整套数学模型可以根据订单密度、天气、节假日休息等因素，计算出不同的补货系数，尽可能快地从大仓调货到相应微仓。
此外，徐正计算过，只要微仓过100单，整个生意就是正现金流，200单就可以微利，300单就是健康的现金流。目前，每日优鲜大部分微仓已经超过100单。按现在的客单价80计算，每日单仓的流水就是0.8万元，而“7-11”全国的单店流水平均才1.2万，但每日优鲜微仓的节点效率成本是后者的几十分之一。随着订单量的增加，每日优鲜完全有可能在运营上超过“7-11”。
徐正说：“去年7月份，每日优鲜在所有生鲜电商之中率先实现区域性盈利。”
据BCG《2016中国生鲜消费趋势报告》显示，在未来几年内，中国生鲜品类线上销售增长将持续保持迅猛势头。从2012年到2016年，生鲜电商市场规模已从40亿元人民币猛增至950亿元人民币，预计到2020年将达到6000亿元规模，而渗透率亦将达到15%-25%。
徐正认为：“每日优鲜能取得快速的增长，跟上了行业发展的机遇是基础，而更为重要的在于，我们基于消费者的核心需求，根据生鲜行业存在的一些痛点和生鲜电商十年发展中出现的问题进行总结并做了底层的创新。”
“全品类精选”策略
前置仓模式解决了物流配送的最大问题，但要实现高效运转还需要创新的商品策略。而消费升级的到来引起了消费趋势的巨大变化。
据BCG《2016中国生鲜消费趋势报告》分析，中国未来五到十年生鲜购买人群正在从70年代向80、90年代过渡，而这部分人群正是伴随互联网时代成长起来的群体，对于网络购物更为熟悉。与此同时，家庭结构亦正从大家庭向小家庭过渡，意味着他们需要的是小规格和更为丰富的生鲜食品。
为了适应这些变化，在商品策略上，每日优鲜采用“全品类精选”的模式，即所售生鲜商品覆盖水果、蔬菜、肉蛋、水产等全品类，共计一百多个二级目录和三百多个三级目录。曾斌表示：“所有的三级目录只提供几款由专业买手从全球产地精选的产品，让用户用最少的时间买到最好的生鲜，提高决策及购买效率。”
如何培养用户黏性
徐正向邦哥介绍，在运营模式上，他们坚持用户思维而非流量思维。每日优鲜的做法是借助大数据掌握精准的用户数据，并对用户数据做细分和筛选，获取用户的个性化需求并给予满足，从而真正培养起用户黏性，建立以高频和复购为核心的用户基础正循环，提升C端流量和转化率。
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