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第一口吃不对,血糖、血脂都崩溃!多做一步,晚饭照样吃,血糖轻松降~

养身厨房  · 公众号  ·  · 2019-11-18 17:09

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糖尿病

今天节目一开始来了一对 糖尿病夫妻 ,这对夫妻同时接受了一项志愿者测试,测试结果显示他们的血糖第一天和第二天餐后血糖都比空腹血糖高很多,但是在第三天的时候餐后血糖都出现了降低,而且并没有少吃,也没有加药,也没有换食物, 为什么第三天就发生了明显的变化呢? 叔叔透露给我们一个小秘密,说专家告诉他们, 第一口吃什么跟他们的餐后血糖降低有很大的关系。 到底是怎么回事呢?



五花八门的控糖方法越来越多,管用的不管用的谣言满天飞。今天专家带来这个控糖方法, 药不改,吃的食物不换,真的能把升高血糖降回去吗?



01
什么时间吃饭降糖效果最好?


如果我们选择一个时间把晚饭吃完,您会选择哪个时间呢?


瘦不了说自己从晚上8点会吃到晚上12点,悦悦差不多晚上7点才能开始吃晚饭,而专家告诉我们,如果能在 下午3点 前把晚饭吃完,对于高血糖的降低有很大的作用!



今年美国糖尿病年会(ADA)研究发现, 如果一天的全部主食在下午3点以前摄入,对体重的减轻,血脂、血糖的控制都有好处。


但是现场的观众很多都表示做不到,下午3点前吃完晚饭的话,到了晚上会很饿,那么有变通的办法吗?


专家给了一个方法:

在下午6点前完成进食,一直到第二天早晨8点再吃早餐 。这中间的断食时间超过12个小时,相当于 间歇性断食 。这样一个过程,对机体整个代谢机能的改善非常有好处。



间歇性断食的好处


衰老减缓且寿命延长

体重下降更多

脂肪代谢更好

血糖水平更低或胰岛素水平更低

血脂和血压数据更好


在糖前期阶段进行间歇性断食,加上运动的干预,体重的控制,在一定程度上,可以 逆转糖尿病前期进展为糖尿病



糖尿病前期诊断

空腹血糖: 6.1-7.0mmol/L

餐后血糖: 7.8-11.1mmol/L


迟永志用间歇性断食吃了好几天的饭,无论是血糖还是体重,都发生了巨大的变化。



如果白天断食12小时,晚上再吃效果有变化吗?


专家说,这样效果会很差。 夜间进食,会导致睡眠节律紊乱、糖皮质激素分泌紊乱,影响血糖和脂肪的代谢。 所以虽然白天断食了12小时,但也容易肥胖,血糖、血脂都控制不佳。



02
哪一顿,吃最好?


如果一定让您的某一餐吃得最好,您会选择哪一餐呢?


老话说的好,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,但是今天专家告诉我们,对于糖尿病的患者,这个理论可以改一改了。


专家推荐, 早餐要吃好,还要吃饱 。早餐应该摄入全天 50%的热量 ,而且 早餐不仅要吃主食,还要吃肉和菜。



午餐摄入全天热量的 30% ,晚餐摄入全天热量的 20% 。每一餐都要让食物丰富和多样化,都要有 蛋白质、脂肪、碳水化合物、蔬菜均衡摄入 ,才是正确的。


03
第一口,您吃什么?


您在家里,第一口先吃什么呢?


专家告诉我们,对于糖尿病患者来说,吃饭的顺序特别重要,







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