据传，深圳第一艘纸船牛排已成功靠岸，即将解锁各种新姿势……

在金光华B2楼，偶遇了一家小店，不到20平，就连椅子都没有！但排队的长龙和发出的肉香却勾住了每一位路人…

想不到凶手竟然是一艘纸船牛排！开业81天就卖出218,246艘，合计498头牛重，这魔性也太无f*ck说了。

①  透明肉柜，任意自选

每天早上9点开始切第一批牛肉，盖上保鲜膜在特制冷柜恒温4°保存。

（看中谁，就带走谁）

②  现场切肉，补货及时

如果肉柜需要补货，师傅就会现场展现刀工！这个时候，你 还可以要求切一块漫画同款size。

③  按克计价，学生党都无压力

店内只卖加拿大AAA级的牛肉， 有四种部位选择， 选完后现场称重。

价钱意外的平民，按克计价，比不少西餐厅便宜一大截！

④  360°透明煎肉过程

牛排都可以免费加工，熟度任君选择，当然也可以自己带回家料理。

嫩肩里脊

性价比最高的部位

这部位最适合节后钱包比较紧张的人，Q韧的口感和西冷差不多，价钱却便宜不少。

因为是牛肩部位，处理起来很费时间， 挑筋后还要拍打数次 ，才能保证口感。

选好熟度就开煎，煎好后还会用灯照射，把肉汁锁住，每一步都很讲究。

建议5成熟，再撒点玫瑰盐、黑胡椒，细细品味那股谷饲牛特有的奶香。

肋眼

吃肉行家的首选

几千年来吃货对它的宠爱都没变过，就算平时对肉不感冒的妹子，都肯为它张开小嘴。