据传，深圳第一艘纸船牛排已成功靠岸，即将解锁各种新姿势……

在金光华B2楼，偶遇了一家小店，不到20平，就连椅子都没有！但排队的长龙和发出的肉香却勾住了每一位路人…

想不到凶手竟然是一艘纸船牛排！开业81天就卖出218,246艘，合计498头牛重，这魔性也太无f*ck说了。

 ①  透明肉柜，任意自选 

每天早上9点开始切第一批牛肉，盖上保鲜膜在特制冷柜恒温4°保存。

（看中谁，就带走谁）

 ②  现场切肉，补货及时 

如果肉柜需要补货，师傅就会现场展现刀工！这个时候，你还可以要求切一块漫画同款size。

 ③  按克计价，学生党都无压力

店内只卖加拿大AAA级的牛肉，有四种部位选择，选完后现场称重。

价钱意外的平民，按克计价，比不少西餐厅便宜一大截！

 ④  360°透明煎肉过程 

牛排都可以免费加工，熟度任君选择，当然也可以自己带回家料理。

 嫩肩里脊 

性价比最高的部位

这部位最适合节后钱包比较紧张的人，Q韧的口感和西冷差不多，价钱却便宜不少。

因为是牛肩部位，处理起来很费时间，挑筋后还要拍打数次，才能保证口感。

选好熟度就开煎，煎好后还会用灯照射，把肉汁锁住，每一步都很讲究。

建议5成熟，再撒点玫瑰盐、黑胡椒，细细品味那股谷饲牛特有的奶香。

 肋眼 

吃肉行家的首选

几千年来吃货对它的宠爱都没变过，就算平时对肉不感冒的妹子，都肯为它张开小嘴。

它是牛上腰部位，运动量不多，脂肪和瘦肉比例直指黄金。煎起来，自动释放牛油，那香味经常迷住不少无辜路人。

同样5成熟，带点红才是口感最完美的状态。

 菲力 

减肥塑身的标配

这块蛋白质bang bang声的菲力，几乎没有油脂，是瘦身界派对长期标配！

菲力是牛身上最嫩的部位，也比较稀少，价格自然会贵点。但感受过那嫩度，谁还在乎那么多？

西冷

油脂饱满，嚼劲属性max

对嚼劲情有独钟的，西冷就是为你诞生的！因为有筋的关系，煎起来还需要用专属架子，特殊对待。

如果渴了，店内饮品选择不多，只有两种气泡水可选，12元/杯。

有人把它当做友谊的桥梁，感情瞬间升温

也有人把它当成一艘独木舟，进入贤者时间

但不管怎样，纸船装着牛排捧在手里，走到哪都是焦点。随时都能慰藉你的胃，填满你的肉欲…

牧之初心·原切牛排

【人均】50-70元

【营业时间】10:00-22:00

【地址】罗湖金光华广场B2层

【其它分店】福田华强北茂业百货B117号(俏凤凰对面)

【福利相关】

 1月3日前，买生牛排满159元即送法国红酒1瓶。数量有限，先到先得

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