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古人如何避暑

众韵琴茶  · 公众号  ·  · 2017-07-29 16:39

正文


何以销烦暑,端居一院中。

眼前无长物,窗下有清风。

热散由心静,凉生为室空。

此时身自得,难更与人同。


 —— 《销 夏》白居易



最҈ 近҈ 是҈ 不҈ 是҈ 感҈ 觉҈ 天҈ 气҈ 太҈ 热

文҈ 字҈ 都҈ 热҈ 出҈ 汗҈ 啦?




先上几张清凉图冷静一下,多年以前的夏天,其实仔细想想我们没有什么事是必须要去做的……



小编的命是空调之父给的,那么在没有空调的古人是如何避暑的呢?



古人避暑指南  





一、摇扇纳凉



古代的老百姓主要靠扇子纳凉扇子多是用竹编的古人称之为“摇风”又叫“凉友”


经济条件好的人家会买用绢帛制成的扇子摇起来也轻松如果是文人墨客再在扇面上写诗作画还真有些情趣。


如果是达官贵人在酷暑则可以享受“人工风扇”带来的惬意。



二、避暑凉屋



古人造凉屋由来已久唐朝时宫廷建有专门用于夏天避暑的凉殿利用简单的机械传动原理转动扇轮产生风力将冷气送入殿中或将冷水送上屋顶任其沿着屋檐流下形成人造水帘以达到消暑目的。



到了宋代高官显贵们也纷纷建立起私家避暑“凉屋”不仅以风轮送冷水凉气还在蓄水池上和大厅四周摆设各种花卉享受精神上的愉悦。


至明朝避暑建筑从宫廷走向民间人们在屋里开七井,七井生凉,夏日坐其上,不知暑气


三、睡瓷枕



表面覆以青釉冰凉通透睡上去“半窗千里月,一枕五更风”。女词人李清照名作《醉花阴》里有一句“佳节又重阳,玉枕纱橱,半夜凉初透”此处的玉枕就是青白釉瓷枕了。


四、乘暑船,赏荷花



沿湖赏荷花亦是古人消暑的佳趣。盛夏六月荷花盛开无论北京、杭州、南京人们在傍晚时分出门欣赏新开的荷花。


北京什刹海荷花最盛”,旧时每至六月士女云集。而杭州西湖自唐代以后开始种植青莲文人雅士暑日则泛舟其上南京的莫愁湖、玄武湖也是盛夏赏荷的胜地。


五、发冰票



唐宋至明清帝都京师入夏即有皇家赐冰之举。宋代朝廷从初伏日开始"每日赐近臣冰,人四匣"


明代还会在立夏日赐冰给文武大臣。当时在京城有敲击冰盏、沿街叫卖凉冰的小贩直到清代仍存冰盏发出的声音清脆悦耳史料记载其清冷可听,亦太平之音响也


至晚清北京仍有赐冰之举。从暑伏日到立秋各衙门例有赐冰按照官员等级不同发放冰票人们凭借冰票自行领取。


六、制冷饮



清朝时北京地区有人选择苏叶、藿叶、甘草等中草药避暑也是一大特点。苏州人则喜欢喝凉茶、凉汤,吃凉粉等清热爽口的食物。


南宋时期杭州街头有很多暑汤冷饮甘豆汤、豆儿水、香薷饮、椰子酒、漉梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水就是现在听来也觉得非常诱人呢。



- end -


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