专栏名称: 咖门
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跟星巴克、瑞幸学门店管理,激活一线团队!

咖门  · 公众号  ·  · 2024-03-16 09:20

主要观点总结

文章介绍了岁末年初饮品店面临的人员更替问题,强调店长能力的重要性,并宣传了咖门饮力学院联合翊幸教育的店长培训课程。课程聚焦店长“管事、管人、管钱”三个核心能力的提升,邀请具有实战经验的讲师授课,通过工具+演练的方式,让学员在实践中学会应用。课程还设置了即时演练和互动环节,以巩固要点知识,让学员能够将课程的核心点应用到门店的日常运营中。

关键观点总结

关键观点1: 课程目的

解决饮品店人员更替问题,提升店长能力,帮助门店在新的一年‘抢跑’,获取业绩开门红。

关键观点2: 课程内容

聚焦店长‘管事、管人、管钱’三个核心能力的提升,包括设岗、选拔、激励、提效、读懂门店财务数据、学会系统管理门店的方法等。

关键观点3: 讲师介绍

授课讲师在餐饮连锁企业有丰富的人力资源、营运优化、培训等相关岗位任职或服务经验,经过检验的店长培养模型,适用饮品店的落地方法。

关键观点4: 课程特点

课程结合实际,通过‘理论-模型-案例-讨论-演练’流程完成学习,结合实用工具表单,即时演练和互动环节,巩固要点知识,学以致用。


正文

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