11月8日周二晚8点到11月11日周五24点，厨房君精选了厨友们用人民币和好口碑票选出的100款经典好物，全场底价包邮，还可领166元大红包！
![]()
weck玻璃管厚实耐用，颜值高，密封好许多厨友都是几套几套买回家。本次活动中weck玻璃罐三件套原价114元，可用爆款区满99减30代金券，到手价84元包邮。
厨友
@三个小F
作为一个果酱狂人，长期要做一大锅一大锅的果酱，总是需要各种瓶瓶罐罐来装我的酱们。用过很多罐子，有的好看但用久了发现铁皮盖子会生锈；有的密封圈会老化，用久了也会漏。直到有一天遇到了Weck，才知道什么是完美：
当初看上它是因为对德国工艺的狂热及信任，再加上玻璃材质厚实耐用，能同时满足我要保存果酱时需要高温消毒及密封的要求；玻璃瓶盖不会有生锈的担心；米橙色的密封圈更换起来也很方便；瓶身上的小草莓标志也很萌，虽不是一眼美人，但这些细节看就了你就会越来越爱它。
![]()
Weck细节图
开始，我只是把它当做普通的储物罐使用，
比如装各式坚果、咖啡豆、干货，佐料，意大利面等。
![]()
Weck做储物用
用久了才发现这样也太大材小用了。看过《小森林》后，就很想做和女主角市子同款的番茄罐头。
![]()
小森林剧照
制作罐头时密封的步骤如下：罐头做好后放上密封圈、盖上盖子、扣上不锈钢夹子；然后准备一个锅，把Weck放入其中，加上水到Weck的1/3处；最后在沸水里煮10分钟即能排出里面的空气，形成真空状态，延长保质时间。这种需要直接进锅里面煮的，厚实的Weck就能胜任（有一次我用其他玻璃瓶煮，就煮爆了）。还有黄桃、桃子等罐头，只要是需要高温长时间煮的，Weck都是安全之选。
![]()
煮番茄罐头
![]()
番茄罐头成品
除了密封性好，厚实如它
低
温、
高
温都不怕。做冰激凌，自然不在话下。
![]()
冻冰激凌
进烤箱，替代模具、烤盘，也是不错的。
![]()
蒸烤巧克力蛋糕
另外，作为一个耐看的高颜值利器，装酸奶杯也是极好的。酸奶、燕麦谷物、果酱，层层叠叠放在一起，美味美色还有营养。
