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腊月二十六，割年肉、洗福禄，迎来新年新喜气

班主任家园 · 公众号 · 教育 · 2025-01-25 19:07

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年关腊月二十六，再添几斤牛羊肉。

坐看飞雪漫天舞，吃饱喝足乐个够。

春节的脚步越来越近，年味渐浓。民谣唱道：“二十六，去割肉”。

岁末年终，奔波忙碌了一年的人们有了闲暇与积蓄，终于可以停下脚步稍作休整，好好犒赏辛苦了一年的自己，盛情款待难得一见的亲友，于是腊月二十六这日便有了“杀猪割年肉”的习俗。

这一天要杀猪割年肉，开始置办年货。在各地乡村，这一天是大集市日，集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货，烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品，表示来年的日子红红火火、富裕十足。

杀年猪，割年猪

民间谚语称：“腊月二十六，杀猪割年肉。”

要知道在过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，而且家里的人又都比较多，因此往往是吃了上顿没下顿，就算条件稍微好点的，也不容易吃顿肉菜。

好不容易盼到快过年了，家里的劳力们纷纷开始杀猪，没有养猪的人家，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月廿六炖猪肉也被称为“腊月廿六，赶集割年肉”。

过年期间，集市上各种肉类比比皆是，牛、羊、猪、鸡肉，随意挑选。人们忙碌了一年，趁着过年，家家户户都要改善生活，割肉过年，过个丰盛圆满、红红火火的大年节。

“二十六，炖大肉”。可见腊月二十六不仅杀年猪、割年肉，还有一项传统民俗，就是炖猪肉。

到了腊月二十六，人们开始炖年肉。在过去，对老百姓来说来可是非常奢侈的事，过年的时候，全家可以美美的大吃一顿。“炖年肉”寓意生活富裕、有滋有味，来年日子过得红红火火。人们更加希望新的一年里，万事如意，幸福美满。

“年肉”最为讲究红烧肉，肉本身就代表着富裕的意思，红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足。

腊月二十六，里外洗一洗

在民俗中，还有“腊月二十六，里外洗一洗”“ 腊月二十六，洗净禽畜屋”的说法。前两天扫尘，送神，接神，这两天则要集中洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城也有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的谚语。基本寓意都差不多。

腊月二十六洗浴也为“洗福禄”。其意思是说，腊月二十六这天人们要进行洗浴，这样来年的“福禄”就会更多。

这两天的洗澡，总的来说，是洗去陈旧气，迎来新喜气；洗去倒霉运，天天逢好运；洗去忧愁和烦恼，来年快乐身边绕。洗净迎福禄，福禄更长久。

赶年集

一进入腊月底，各地的农村大集是非常热闹，人山人海，热闹非凡，各种各样的的年货，是应有尽有。到集市上，才真感受到过大年的味道。

到了腊月二十六，大家都争先恐后去赶年集，采购年货，如酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品等等，一样也不能少。尤其是过年期间的传统习俗物品，琳琅满目。像年画、福字、窗花和对联，还有各种盛开的鲜花，还有漂亮的烟花爆竹等等。

剃个年头过年

新年要剃年头，意在讨个好口彩：“新年头”。

江南地区很讲究“剃年头”，此习俗现在仍有地区保留，热闹程度不亚于二月二剃龙头。剃头新年新风貌，新年新气象，剔除旧的一年烦杂事，迎来新喜气。

新年头，寓意新年新气象，预示一切美好从头开始，样样顺遂。于是不论男女老少，都要修理自己的头发，剃好新年头，或者做一次发型。再沐新年浴、穿新衣衫、脚踩新年鞋，然后对着镜子一照，果然容光焕发，仿佛年轻几岁，望着新年头，心里暖意融融。

愿你以精神饱满的全新面貌，华丽转身成了“新年人”。

离除夕越来越近了，节日气氛愈加浓烈，腊月的习俗仪式感，象征着新年的日子越过越好，来年红红火火。

新的一年，祝您，有酒有肉，幸福安康！

（本文转自诗词天地，版权属于原作者，如有侵权，请联系我们处理了）

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