常听卖桃的说带裂口的桃是自然成熟的桃,熟透了,更甜,有这回事吗?种了几百亩桃的桃农告诉你真相!
毛桃表面如果有小而细的裂纹就是自然胀裂的
但切记不要吃裂口大的桃;
若表面有明显的磕碰疤痕,就是碰裂的!
此外,蟠桃的自然裂口只会出现在中间凹下去的这个部位,若其他部分出现裂口都是碰裂的。
吃桃子时,有一个令很多人都十分头疼的问题,就是对桃毛过敏。
专家曾告诉我们一些小妙招,比如,吃前用盐搓一搓桃子的表皮,然后再用水冲洗,就能比较干净地去除桃毛。
而还有一些人郁闷的是,除了过敏问题,牙口不好,啃起桃来,尤其是市场上卖的比较多的硬质桃,也很累。
来《家政女皇》做客的于老师就给大家推荐了一种十分冰爽新奇的桃子吃法——用桃子做汽水。不仅能清热消渴,还醒神通窍呢。
桃子汽水制作方法:
1.将密封玻璃罐洗净备用,桃子去皮切大块。
2.取一碗水,放入少量食盐,将薄荷在里面浸泡5分钟。
3.依次放入桃子、薄荷与柠檬,直到装满一瓶,加蜂蜜调味。
4.将苏打水加入瓶中,灌满后马上盖好。
5.放入冰箱冷藏8个小时,中间不要打开。
因为苏打水是弱碱性,柠檬是酸性,酸碱中和时,会产生气泡,让人喝起来有汽水的口感哦!还等什么,赶快做一杯吧~~~
正是吃桃子的时节 这些妙招您都记住了么?
桃子买多了也不要紧哦~按我们的方法做成桃子汽水吧~
如果您觉得有用
别忘记给小编点个赞
一个大拇指1毛钱!
各位老板 举手之劳