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【女皇妙招】挑桃子妙招大合集 如何家庭自制清热消渴桃子汽水

河北卫视  · 公众号  · 河北  · 2017-07-16 18:40

正文


河北卫视  每天17:55

我家厨房  等你开饭


裂开的桃到底好不好



常听卖桃的说带裂口的桃是自然成熟的桃,熟透了,更甜 ,有这回事吗?种了几百亩桃的桃农告诉你真相!

毛桃表面如果有小而细的裂纹就是自然胀裂的


但切记不要吃裂口大的桃;




若表面有明显的磕碰疤痕,就是碰裂的!


此外,蟠桃的自然裂口只会出现在 中间凹下去的这个部位 ,若其他部分出现裂口都是碰裂的。





毛桃 清洗小妙招



吃桃子时,有一个令很多人都十分头疼的问题,就是对桃毛过敏。


专家曾告诉我们一些小妙招,比如, 吃前用盐搓一搓桃子的表皮,然后再用水冲洗 ,就能比较干净地去除桃毛



冰爽自制 桃子汽水



而还有一些人郁闷的是,除了过敏问题,牙口不好,啃起桃来,尤其是市场上卖的比较多的硬质桃,也很累。


来《家政女皇》做客的于老师就给大家推荐了一种十分冰爽新奇的桃子吃法——用桃子做汽水 。不仅能清热消渴,还醒神通窍呢。

桃子汽水制作方法:

1. 将密封玻璃罐洗净备用,桃子去皮切大块。

2. 取一碗水,放入少量食盐,将薄荷在里面浸泡 5 分钟。

3. 依次放入桃子、薄荷与柠檬,直到装满一瓶,加蜂蜜调味。

4. 将苏打水加入瓶中,灌满后马上盖好。

5. 放入冰箱冷藏 8 个小时,中间不要打开。

因为苏打水是弱碱性,柠檬是酸性,酸碱中和时,会产生气泡,让人喝起来有汽水的口感哦!还等什么,赶快做一杯吧~~~


卫视小编叨叨叨



正是吃桃子的时节 这些妙招您都记住了么?

桃子买多了也不要紧哦~按我们的方法做成桃子汽水吧~

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