绘小斑有天在幸福生活家饭团里给我们普及榨汁机的知识：
榨汁机名副其实就是将食物从固体变成液体的机器，主要靠的不是打碎就是将是食物里的水份挤出。不管如何操作，榨汁机都将食物液体化，更容易入口也更容易消化。但事情有利有弊，在容易吃进去的同时它也伤害了食物本来的营养和纤维。下面我们就来说下市场上主流的几种榨汁产品吧。
❤原汁机-最贵的产品，以惠人原汁机为代表
原汁机的概念来源于韩国，其本来的作用是处理小麦草、甘蓝、松针等“保健食品”。但到了中国，就变成了纯粹的水果汁处理器。 原汁机通过螺旋挤压，慢速甩干等各种听起来高科技的技术将食物中的水份最大程度的提取出来。这种机器完全舍弃了食物中的极大部分固体成分，只留下水、糖分和一部分维生素。喝起来倒是挺痛快，但是这痛快的背后浪费了食物中的长纤维，大大的丧失了水果的营养价值，让健康的水果变成了垃圾食品。
特点：高科技；成品100%液体，更容易喝。
这款完全不建议大家买，浪费钱也浪费食物。
❤破壁机-最占地的产品，以vitamix为代表
破壁机宣传为高转速大功率将食物的细胞壁打破（我才不信），从而让营养更容易被人体吸收。对比原汁机它只是打碎了食物的纤维，但是自身并没有过滤功能，如果需要喝细腻的口感还要过滤或多打一段时间。相比于原汁机它打出来的汁看起来更有营养一点，但是仍然存在升糖率高，营养被大量破坏的问题。
特点：功率大，处理食物细腻，特别占地
因为功率大，可以处理葡萄皮、葡萄籽这样的难打的东西，看起来比较有营养。而且打沙冰真的很爽，偶尔又想喝个奶油浓汤（蘑菇+牛奶打碎煮熟就是健康好喝的浓汤）所以我买了，然而用的次数很少很少。
❤食物处理机-最实用的产品，以飞利浦和各大小家电品牌为代表
食物处理机简直是家庭必备，反正我家有3个，分别为随身杯式，手持式，坐式。随身杯式比较方便携带，我经常早上打一杯蔬菜汁（叶菜+半个牛油果）就出门上班了。手持式方便搅打蛋清、奶油，我甚至还把它伸进西瓜里，打了一整个西瓜的西瓜汁（我太懒，别学我，危险）。坐式可以轻松的打粉、打肉馅、打容量较大的液体。
在营养上它只是将食物较大的纤维打断，保留了纤维，攻略较小，甚至还会有一些长纤维得以保留。这也注定了产生的果汁不会那么细腻，口感也没有那么顺滑。
特点：历史悠久，科技含量低，价格便宜，相对营养
如果非要买一款榨汁机，我一定会选择这个，便宜又好用，为啥不买呢？何况还有辣么多功能，你说呢？
☆再次重申 ☆
榨汁机这种产品本来就不是很营养科学，它跳过了咀嚼的步骤，让食物更容易吃进去，更容易被消化。如果家中有孩子、老人购买一个还算不错，如果仅仅是想喝果汁，真的是狠不建议购买。所有榨汁机在搅打的过程中都破坏了食物的纤维，大大降低食物的饱腹感，喝进去就让你的血糖嗖嗖飙升，这是相当不健康的。
如果非让我掰一个买它的理由，那就是它可能会帮助你吃进去很多很多蔬菜（口感不是很好就是了）。如果你的目的是吃菜，那买吧！
这回总算搞懂了！
小斑说的那个随身杯，我当初就是在她推荐下买的，感觉的确非常方便。
以前也曾经推荐过，不知道为什么那个二维码失效了，重新上一个：
赶紧发完图文我也得去榨个梨汁喝了。
