西综每日 1 练 | 回顾生化学知识点第 7 天

【1】“不同蛋白质有不同的空间构象”所指的含义是（单选）

Α.蛋白质的变性与复性
B.多肽链的折叠机制
C.一级结构决定高级结构
D.结合蛋白质有多种辅基

【2】蛋白质的空间构象主要取决于肽链中的结构是（单选）

Α.二硫键位置
B.β-折叠
C.α-螺旋
D.氨基酸序列

【3】使人血白蛋白(pI为4.7)带正电荷的溶液pH是（单选）

Α.4.0
B.5.0
C.6.0
D.7.0

第一题答案:C

[考点还原]

(P24)“蛋白质一级结构是高级结构与功能的基础”(C对)。

[答案解析]

不同蛋白质有不同的空间构象。是因为不同蛋白质之间的级结构各不相同而蛋白质级结构决定高级结构(空间构象) (C对)。

第二题答案:D

[考点还原]

(P24)“蛋白质一级结构是高级结构与功能的基础”(D对)。

[答案解析]

蛋白质的空间构象(高级结构)决定于其一级结构，而蛋白质的一级结构主要指蛋白质中氨基酸的排列顺序(D对)。

二硫键的位置(A错)也属于一级结构的范畴，但不决定蛋白质的空间构象。

β- 折叠(B错)和α-螺旋(C错)为蛋白质的二级结构。

第三题答案:A