为什么有的纸割手比刀还疼

新周刊 · 公众号 · 杂志 · 2024-11-13 20:21

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答案如下

（ID： theanswer163 )

作者：三三

你全神贯注地捧着一本悬疑小说，马上就到揭露凶手的段落，你迫不及待地翻开下一页，翻得太快，书页划伤了食指。你深吸一口气，不是因为你刚刚得知凶手竟然是富豪的三儿子，而是因为这小小的伤口实在太疼了。

被纸割伤手指为什么会这么痛？

疼痛的产生源自一种叫“痛觉感受器”的游离神经末梢，它们可以感受压力、割伤、刺穿造成的细胞损伤。

（图/pixbay）

我们身体不同部位的痛觉感受器密度不同。

如果你拿一根回形针，将其弯曲成一个U型，然后用它戳自己，你会发现，戳手指和戳小腿的感受是不一样的——手指可以很容易地分别感受到回形针的两个尖端，而小腿上只能感到一个模糊的刺点。

正常情况下，一个人应该能够识别指尖上相距3-5毫米的两个点[1]，嘴唇跟手指差不多，平均能识别3-4毫米的两点[2]，但这个距离在小腿和大腿上，是27-34毫米[3]。可以辨别的距离越大，痛觉的敏感度也就越低。这正是临床上常用于评估神经系统或皮肤感觉损伤的“韦伯两点辨别测试”。

除了手指恰好是我们皮肤上携带痛觉感受器最多的区域之一外[4]，被纸割伤后“感觉比刀割还痛”，是因为纸张本身，并不像看起来那么“人畜无害”。

如果你把纸张在显微镜下放大，会看到干燥、压缩的木纤维使得纸张边缘异常粗糙[5]。因此，当纸张划过皮肤时，其粗糙的边缘会像“锯子”一样割伤皮肤，造成的损伤范围比光滑边缘更大，从而引发的痛感也会更强。

图为面积约1平方毫米、厚度分别为0.04mm和0.05mm的纸张。放大后，可以看到纸张侧面凹凸不平，并不完全光滑。（图/[5]）

纸张通常只会切开皮肤最外层的表皮和真皮上层的乳头层。

乳头层中包裹着充当痛觉感受器的游离神经末梢，以及少量毛细血管。因此，当皮肤被纸张割伤时，伤口很少出血[6]。如果伤口没有被凝结的血液封住，受伤的神经纤维就会长时间暴露在易感染的环境中。一旦这些神经被触碰或发生炎症，你就会持续感到疼痛。

更重要的是，立冬刚过，干燥的环境往往会导致皮肤角质层的含水量降低。这种水分流失不仅使皮肤变得更脆弱，增加受伤的风险[7]，而且还可能延缓伤口的愈合过程[8]。

于是每次有一打纸从手中滑过时，你都会格外小心。不知道你有没有好奇过，到底什么样的纸最容易造成割伤？

（图/pixbay）

还真的有人做了这样的实验。

2024年，丹麦技术大学的几位物理学者使用了照片、便利贴、杂志纸和打印纸等12种常用纸张，来测试什么样的纸最容易划伤手指(他们使用的是模拟人体组织的明胶而不是真人手指)[9]。

研究发现，纸张的厚度是关键因素，太薄或太厚的纸都不行。薄纸在切割时往往会弯曲，而厚纸则会像钝刀片一样，无法将力集中到足够小的区域造成有效切割。

实验中，厚度在0.05-0.1毫米之间的纸，如便利贴、印刷杂志和办公用纸等，被认定是“最危险的”[9] 。生活中常用的A4纸厚度大约0.1毫米[10]。

除了厚度，切入角度也对伤口的形成至关重要。实验表明，当切入角度足够小时，几乎所有类型的纸张都能造成割伤。特别是当纸张厚度为0.65毫米且切入角度为20度时，割伤的可能性最高。

因此，如果你手里的纸张看起来比较锋利，就要注意调整拿它的角度，使其大于20度，这样可以相对减少被割伤的风险。

这个团队自制了一种纸刀具，使用废弃点阵纸的牵引部分作为刀锋，能够切割水果蔬菜，但是不适用于雕刻木头、涂抹黄油。（图 /[9] ）

值得一提的是，一张100元人民币的厚度约0.1毫米[11]，正好接近前面提到的危险范围的上限。所以，年末数压岁钱的你，记得留意拿钱的角度。不过，与被钱割伤相比，那些没有压岁钱可收，甚至还要往外给压岁钱的人，可能会感觉更“痛”吧。

[1] Thube, S., Shah, M. R., Kothari, P. H., & Shah, V. (2020). Assessment of two point discrimination on hand in adult population: An observational study. International Journal of Helath Science and Research, 10(5).

[2] Won, S. Y., Kim, H. K., Kim, M. E., & Kim, K. S. (2017). Two-point discrimination values vary depending on test site, sex and test modality in the orofacial region: a preliminary study. Journal of Applied Oral Science, 25, 427-435.

[3] Valagussa, G., Meroni, R., Cantarelli, F., Molteni, L., Galbiati, L., & Cerri, C. (2016). Two point discrimination in lower limbs in healthy people: Average values and influence of gender, dominance, height and BMI. Manual Therapy, 25, e95.

[4] McGlone, F., & Reilly, D. (2010). The cutaneous sensory system. Neuroscience & Biobehavioral Reviews, 34(2), 148-159.

[5] Marulier, C., Dumont, P. J., Orgéas, L., Rolland du Roscoat, S., & Caillerie, D. (2015). 3D analysis of paper microstructures at the scale of fibres and bonds. Cellulose, 22, 1517-1539.

[6] Boundless (n.d.). Boundless anatomy and physiology. Lumen Learning.

[7] 项蕾红,林宗贤,乐艳 & 黄淳韵.(2010).160例中国人健康皮肤屏障功能与相关影响因素的研究.(eds.)美丽人生和谐世界——中华医学会第七次全国医学美学与美容学术年会、中华医学会医学美学与美容学分会20周年庆典暨第三届两岸四地美容医学学术论坛论文汇编(pp.125-126).复旦大学附属华山医院皮肤科

[8] Junker, J. P., Kamel, R. A., Caterson, E. J., & Eriksson, E. (2013). Clinical impact upon wound healing and inflammation in moist, wet, and dry environments. Advances in wound care, 2(7), 348-356.

[9] Arnbjerg-Nielsen, S. F., Biviano, M. D., & Jensen, K. H. (2024). Competition between slicing and buckling underlies the erratic nature of paper cuts. Physical Review E, 110(2), 025003.

[10] 国家标准化管理委员会. (2023). 一图读懂 | 国家标准《儿童青少年学习用品近视防控卫生要求》.

[11] 长汀县人民政府. (2019). 中国人民银行长汀县支行人民币质量知识宣传.

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