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广东66岁大姐“白菜价”买海参的背后,竟然隐藏着这么多不为人知的秘密......

粤港澳生活指南  · 公众号  ·  · 2019-11-14 18:51

正文


广东66岁的刘大姐,年年都要吃海参,今年老同学给她推荐了一位家住海边,和海参打了十多年交道的参农微信号,原本要花上6千多才能买一斤的野生海参,刘大姐愣是只花了“白菜价”!


本想着加上微信,从这个老实本分的参农那里了解了解海参知识,没想到聊一聊竟然捡了个大便宜,“白菜价”买野生海参!刘大姐的儿子担心妈妈贪便宜吃亏上当,买到假海参、劣质海参, 第二天就拿着老杨的海参到当地质检部门去检查,结果报告出来,确实是正宗的淡干野生海参……



老同学知道了这件事,他和刘大姐开玩笑:“ 你这是咸吃萝卜淡操心,这参农老杨,是在海边土生土长的老参农了,为人本本分分,从来不会弄虚作假,大家都叫他海参老杨。他的海参,价格实在,品质有保证,在当地口碑特别好,我认识好几年了,每年都从他那儿拿海参,从来没有出过差错,他的海参泡发出来,个头能涨十多倍,肉壁厚实有弹性,参足密,参筋白,参刺长,吃起来口感特别好,这样的好海参,没有认识人,你去海边也买不到。



买纯野生海参,就找老杨!

货真价实有保障!



老杨十几岁便和父亲下海捕捞海参,一干就是三十多年,对于海参了解,可以说是知根知底的海参行家,哪儿产的海参,多少年参龄,什么加工工艺,他一眼就能看的明明白白,正因为对海参市场看的太透彻,所以对于现在市场上充斥的那些靠以次充好、炒作价格发家的人,老杨也不齿与其为伍,他始终坚持自己的原则:做良心参,卖实惠价,客户吃了叫好,自己睡着踏实。


打破暴利潜规则, “ 价格屠夫

谈起老杨海参,给大家最深的印象,就是性价比超高,就算是你跑到海边,找到批发商,这个价格买野生海参,你也想都不要想!

老杨这人也挺倔,他卖海参有规矩,海参的生长年限最低也是五年的,少一天也不行,淡干工艺坚持传统方法,确保不加糖、不加盐,根根都能保泡发。比品质、比价格,十里八乡的参源根本都没法比。

当地参农自嘲买卖海参“ 见杨不走 ”,意思是只要看了老杨的海参,听了老杨的价格,客户就都选择老杨的了,自己的海参根本卖不出去,因为价格连别人的一半都不到,同行也管老杨叫“ 价格屠夫 ”,还说这个人没头脑,太实在,别人卖海参,买奔驰宝马,他卖二十多年海参,只攒下一辆拉货的小货车,归根结底,是参农老杨愣把七八千块钱的海参卖成了“白菜价”!


老杨从来不在乎别人的看法,他说,别人卖海参,图的是一夜暴富,能挣钱就行;我卖海参,是祖辈留下来的生计, 最最重要的是口碑,最怕的是辱没了“参海塘”几个字,砸了自己家的招牌 ,所以,老杨海参,不管如何经营,必须坚守原则,雷打不动。


老杨捕捞上来的海参,经过清洗、铁锅蒸煮后都会统一进行传统自然晾晒,经过自然晾晒出的海参远离工厂、机器,每批海参至少晾晒30天以上。虽然时间周期长,但不损伤肉质和营养。

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吃海参的多是孕妇、老人孩子及体弱者,这些人本来就需要更多的关怀和照顾,吃的东西更是不敢马虎,纯自然纯手工的晾晒保证不添加任何不良成分,虽然办法笨一点,但却能实实在在保证海参的品质, 为了子孙后代积福,一定不能赚昧心钱。

海参,传统淡干工艺加工,天气好的时候海参在室外晒干,既可以节省成本,又可以吸收天地日月的精华。 这才是自然的珍贵滋补品。




关于海参那些事儿

1、海参营养丰富,食补养生首选

海参位列海八珍之首,自古以来就是达官贵人餐桌上的滋补佳品,具有养血润燥、镇惊宁心、补脑益智等功效。现代研究发现,海参中含有多种人体必须的营养元素,长期食用,对男女老幼都有诸多益处。



2、为什么北方海参比南方海参名贵呢?

海域水温直接决定海参品质。

水温高低严重影响海参的夏眠,从而影响海参的品质,北方的冰冷海水造就慢生长的极品海参。这里的海参有夏眠的特性,当水温高于20℃,海参就会休眠,这一睡就是三四个月,俗称夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠,这样的慢生长确保了海参绝佳的品质。



很多人说为什么不选择电商平台和实体店?

刚开通微信那会儿,很多人说,一些电商平台上也有野生海参,比你家的还便宜;也有人问,专卖店卖七千、卖八千,你的价格一半都不到,这里面是不是有什么猫腻?

对于这件事,老杨也挺无奈,有的人买野生海参多花了很多冤枉钱,反过来却质疑诚信做事的人,这件事不说清楚,消费者就始终蒙在鼓里。今天,老杨就在这里和大家说的明明白白。

先来说说电商平台:

女儿之前帮他开过一个电商平台上的店,想把他们的产品带到中国各地,可是他看到一些电商平台的海参店主一派乱象。以次充好,真假不齐,很多东西和他们实际说的不符。

但卖家却打着无风险网购的幌子干着欺人骗财的事情,现在就告诉大家行业乱象,揭开某些电商平台黑幕,一些电商平台的营销太厉害了,行业黑幕也多,越过道德的底线,他们敢说,敢做,敢卖!很多东西言过其实,他只是踏踏实实做海参,本本分分做经营,不懂那么多花里胡哨的东西,自然也就做不赢别人,也只能另想经营之策,在这个地方告诉你们行业内幕:

1.添加糖和盐增重,同时导致海参营养流失,暴利!

2.添加火碱,增加泡发率和光泽,致癌!

3.为了延长保质期,添加福尔马林防腐,致癌!

4.拿南方海参当做北方海参卖,所谓“南参北卖”,暴利!

5.实体专卖店贵的离谱,网上卖家吹牛皮,所有人都宣传卖纯淡干野生海参,但低价绝对买不到好的海参,高价也买不到好的海参,因为他用糖干和盐干来欺骗你。

正是因为某些电商平台太乱,所以他开通了这个微信!老杨在这里承诺他们的海参全是野生野长的海参,不添加任何防腐剂,不会加糖加盐增重,卖黑心海参。 完全支持不满意退货退款,收到货可以先泡发一只,不满意全额退款!

老杨海参的泡发数据

再来说说实体店:

专卖店的野生海参,少则六七千,多则上万,这完全没有道理的,一是靠销售时的“ 忽悠 ”,二是层层转手后的高价,参农卖给当地的批发商,批发商再分流给中间商,这个中间商少的一两个,多的五六个,所有中间商都要加价,最后才能进了专卖店,贴上品牌,上了柜台,售货员再一介绍,告诉你必须认准他这个品牌,所以你多花了冤枉钱,还觉得有道理。

海参,都是野生捕捞的,别人养殖海参,需要承包费、建池费、育苗费、人工费,而老 > 的海参,在这片海域中自然繁殖的,只有捕捞费,其他啥费用都没有。 没有中间商1斤几千块的差价,也没有柜台、专卖店几十万的豪华装修费,所以,他能把货真价实的海参卖出“白菜价”,让过去想吃海参,嫌贵的老百姓,都能吃到好海参。


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老杨海参,坚守二十年

五大原则:

一、参源纯正: 只卖野生,绝不用南方参、进口参以次充好。

二、海养野生:长海海洋岛海域 的当地参,绝不卖营养价值低的便宜参;

三、货真价实: 一分价钱一分货,绝不虚抬价格,只挣良心钱;

四、工艺地道: 老杨 海参,全是地道的淡干工艺加工,绝不会加糖、加盐;

五、郑重承诺: 你可以先泡一个,不满意全额退款,来回运费算他们的!这个生意靠的就是回头客,老杨也深知这个道理!








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