它被称为心脑血管的“保护伞”，试试用它做这两道菜吧

父母志 · 公众号 · · 2024-09-30 07:00

正文

秋季早晚温差大

一不小心容易生病

吃点什么可以提高免疫力呢？

不如试试吃虾吧

虾被称为心脑血管的“保护伞”

不仅能提高免疫力

还有助于健脑、减肥呢~

小编给您推荐两道菜

趁着空闲一起做起来吧~

鲜味虾坚强

【所需食材】

鲜虾、姜。

【调料】

料酒、醋、生抽、香油。

【操作步骤】

1.鲜虾用清水洗净，平底锅烧热后，直接放上鲜虾，加料酒去腥；

2.盖上锅盖，焖两分钟后翻面，再盖上锅盖，焖三分钟；

3.碗里放姜末、醋、生抽、香油，搅拌均匀后即可用作鲜虾的蘸料。

鲜虾粥

【所需食材】

鲜虾、混合蔬菜粒、大米、姜。

【调料】

食用油、盐。

【操作步骤】

1.鲜虾去掉虾头、虾线，虾头留下备用；

2.砂锅里放食用油，放虾头和姜片，煸出虾油后放一锅清水，煮开后捞出虾头和姜片

3.放半碗大米，盖盖，中小火煮四十分钟；

4.放上大虾和混合蔬菜粒，盖盖，再煮三分钟，出锅前加盐调味即可。

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