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许多人坚信柴火做饭更好吃。主流观点是,柴火稳定性高、柴火温度高、-20250210212502

天玑-无极领域  · 微博  · 自媒体  · 2025-02-10 21:25

正文

2025-02-10 21:25

许多人坚信柴火做饭更好吃。

主流观点是,柴火稳定性高、柴火温度高、柴火有独特的香味....

真相是什么?

柴火:约600°C至900°C。
木炭:约700°C至1200°C。
煤炭:约800°C至1400°C。
天然气:约900°C至2000°C。

柴火稳定性:较低。






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