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推广|少油无烟更健康,不粘煎锅帮你忙。参与活动赢好礼!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2016-11-16 18:01

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厨艺好不好,觅得一口好锅很重要。随着人们对健康饮食的关注度越来越高,除了食材本身需要有机纯天然以外,烹饪过程中的少油无烟也变得尤为重要。对于传统锅具来说,糊底粘锅是特别常见的事儿,不得不放大量的油才能勉强做到食物不粘锅,又因其受热不均,所以烹饪过程中会产生大量的油烟。

一口少油无烟又易清洗的好锅不仅让做饭变得更加简单,还会为家人带来更加健康营养的美食。什么样的锅才可以做到少油无烟呢?MEYER美亚快手系列不粘煎锅,不仅颜值担当,还拥有丰富的内涵。 它采用美国性能优越的Eclipse不粘层,添加了昂贵的莫桑钻矿物粉,耐刮70万次。其特有的聚能环锅底,让食物导热快速且受热均匀, 这样才能在烹饪过程中真正地做到少油无烟还能有效烹饪,使食物更加营养健康。


图片来自厨友@呵呵是吗

这个冬天,来自美国的厨具创新专家品牌——MEYER美亚与20名下厨房的小伙伴一起用快手系列不粘煎锅,烹制出了健康又美味的创意美食!


现在来下厨房APP,跟做你最喜欢的那道菜并上传作品,就有机会获得MEYER美亚精心准备的快手菜利器,点击阅读原文即可查看所有食谱并参与活动。

让我们先睹为快,一起看看下厨房的小伙伴为我们带来了哪些营养食谱吧~

-- 黑椒板烧鸡腿卷 --

by 端舞有点儿欠

用料 :中筋面粉、开水、琵琶鸡腿、黑胡椒酱、黑胡椒碎、生抽、蚝油、蜂蜜、老抽、蒜(拍碎)、生菜


一口不粘煎锅轻松搞定面饼和鸡肉,即使加入了蜂蜜,煎起鸡肉来也不焦不糊。面饼轻薄,鸡肉香嫩,再搭配丰富的调料和脆爽生菜,好吃到根本停不下来!

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-- 私房无油蒜豉鸡翅  --

by 熊猫与四月

用料 :鸡翅中、料酒、盐、糖、生姜、大蒜、豆豉、老抽、香葱


一道不需要一滴油的私房鸡翅,离不开一口性能优越的不粘煎锅。腌制好的鸡翅在煎的过程中可以在锅内轻松滑动,均匀导热的聚能环锅底使整个煎制过程都没有产生太多油烟。煎出来的鸡翅无油不腻,鲜嫩可口,丝毫不焦~

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-- 简易版培根鲜虾大阪烧 --

by 高高高豆豆

用料 :低筋面粉、鸡蛋、卷心菜、柴鱼高汤、南美白虾仁、培根、山药泥、御好烧酱、美乃滋、海苔粉


用美亚不粘煎锅做大阪烧的时候,只需抹上薄薄一层油,完全不粘锅,煎饼可以轻松滑动。柴鱼高汤代替水制作面糊,加入新鲜南美白虾仁,满满包菜丝。煎到金黄,撒上木鱼花和海苔粉,简简单单就可以吃到大阪的难忘美味。

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-- 照烧鸡腿 --

by 陈小Ming

用料 :鸡腿、姜片、洋葱、黑胡椒粉、生抽、老抽、糖、蚝油、蜂蜜、清水、水淀粉、白芝麻、西兰花、鸡蛋、牛奶


用自家调料制作的非日式做法的照烧鸡腿,搭配煮熟的西兰花和煎制的厚蛋烧,当作便当很不错。重要的是不用担心煎糊或酱汁发黏,美亚不粘煎锅拥有受热快且均匀的锅底,可以很快将鸡肉煎制金黄,颜色好看还少油烟,吃下去满口都是鸡肉酱汁香甜的美味。

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-- 如何摊出完美松饼  --

by 天然气小姐—Ariel

用料 :松饼粉、鸡蛋、牛奶


得益于美亚不粘煎锅,即无油也不粘,而且聚能环锅底导热十分均匀,摊出的松饼两面上色都超完美。松饼随意组合,淋上蜂蜜、枫糖浆、酸奶或是果酱都可以,搭配牛奶或果汁就是一顿完美早餐了。

看到了小伙伴们烹制的美味,你是不是也跃跃欲试了呢?那就快来和他们一起享受食材从原料变成精致菜肴的这一过程吧~ 即日起至11月30日,登陆下厨房APP,选择你最喜欢的美亚食谱,跟做并上传你的作品至相应食谱下,即可参与活动,赢取MEYER美亚好礼哦~

12月1日,美亚将从所有跟做作品中挑选出3个最优质的作品获奖,并为这3位厨友送上价值588元的美亚多功能微波炉压力锅一个(两种颜色随机)。


美亚微波压力锅,采用优质食品级PP材料,耐高温、耐高压,无需明火,全面确保您的使用安全!它更是微波炉使用的一次革新!打开盖子,放入食材,关上放进微波炉,只需设定好时间,完全无需照看,就能烹饪出美味菜肴。制作红薯、土豆只需6分钟,米饭只需10分钟,相比普通不锈钢压力锅省时50%。

只要你的作品看起来够美够好吃,微波炉压力锅就属于你哦~我们将在美亚菜单页面公布本次活动的获奖名单,并通过2次站内私信的形式联系每位获奖用户,届时需要通过邮件反馈获奖信息哦~

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