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医生坦言:维生素B2是高血压的“克星”!可惜知道的人太少了。高血压的罪魁祸首不是盐,而是它!再不忌口就晚了!

精准医学  · 公众号  ·  · 2023-05-20 22:12

正文

据国家心血管病中心发布的《中国心血管健康与疾病报告2019》显示,我国高血压患者达到2.45亿,已成为沉重的疾病负担。


“医生,几块钱一瓶的维生素B2真的是高血压的克星吗?”


今天我去查房的时候,有个病人跟我说,他最近在浏览网页的时候,看到有一些医生认为“维生素B2是高血压的克星”。这个病人看到这个观点以后,感觉到比较新奇,但是又分辨不了这种说法是否有科学依据,所以就问了我文章开头的那个问题。


大家不要看不起这不起眼的维生素B2,其实它的作多着呢!


为了让大家对维生素B2有更多的认识和了解,我来分享一下相关的知识。


一、维生素B2对人体来说有什么作用?


相对来说,维生素B2似乎不是什么重要的维生素,而且不少人都没有听说过这种维生素。即便这样,一点也影响不了维生素B2的重要性。实际上,维生素B2对于人体来说是有着比较重要的作用的,具体的总结如下。


1. 参与人体的多种生化反应


图:酶结构图


我们都知道,在人体内存在着三大营养物质,即糖类、脂肪、蛋白质,这三种营养物质在人体内的合成和分解都或多或少需要维生素B2的参与。

维生素B2是很多酶的辅酶, 比如黄素腺嘌呤二核苷酸、黄素单核苷酸、琥珀酸脱氢酶等。当人体缺乏维生素B2的时候,很多生化反应就会受到影响,甚至是无法进行。


2. 参与多种B族维生素的代谢


有一些研究表明,维生素B2参与维生素B6、烟酸、叶酸等物质的合成。

如果人体缺乏维生素B2的话,那就有可能会造成别的B族维生素缺乏。


3.其他


图:口腔溃疡

维生素B2除了上述的作用以外,还参与人体的生长发育、调节肾上腺素的分泌、减轻眼睛疲劳、抗氧化作用、参与谷胱甘肽的合成等。

可能说了这么多,大家也还是弄不清楚维生素B2的作用。其实,上述的维生素B2的作用主要是从微观的角度去阐述的。 从宏观的角度来看,如果人缺乏了维生素B2,那就会引起口腔炎、口唇炎、口腔溃疡、怕光、结膜充血等症状。

在临床上,维生素B2还可以用作辅助治疗口腔溃疡、白内障、唇干裂、舌炎、脂溢性皮炎等。


二、为什么说维生素B2是高血压的“克星”?


这里需要注意一下,之所以说维生素B2是高血压的“克星”主要是因为这种维生素可以帮助控制血压。

根据一些研究,维生素B2和高血压之间是负相关的关系。如果人适当补充一些维生素B2,那就可以帮助人更好地控制血压。


但是,目前来说,维生素B2是帮助控制血压的机制还没有完全弄清楚。但是具体的机制可能和以下2点有关:


1. 促进体内维生素B6的合成

通过上面的介绍,想必大家应该能看出,维生素B2在参与维生素B6的合成中是一席之地的。

适当增加维生素B2的摄入量,就可以促进人体合成更多的维生素B6。维生素B6可以通过改善胰岛素受体的敏感性、保护血管内皮而起到辅助降压的作用。

图:血管

我们都知道,人到了一定年龄后就容易得高血压,其实这个和血管的弹性减弱有一定的关系。血管的弹性比较好的时候,它对血压是有一定的缓冲作用的。


可能大家不太理解血管对血压的缓冲作用,这里我来解释一下。当我们去买牛仔裤的时候,如果牛仔裤有弹性,那即便腿粗一点,也不会感觉到紧,其实这个就类似于血管对血压的缓冲作用,大家姑且这样理解。


2. 减少钠离子滞留:

有一些研究表明,适当补充维生素B2可以起到减少钠离子滞留的作用,这样的话可以在一定程度上减少人体内的钠离子数量,从而起到辅助降压的作用。

你知道吗?诱发高血压的真正凶手不是盐,而是钠!



很多高血压患者都被医生告知应该控制食盐的摄入,其实这个主要为了减少钠离子的摄入。 当人体内的钠离子数量增多的时候,就会造成很多水分潴留在血管内。血管的容量就这么多,如果里面的水分增多的话,那就会造成血压升高。


很多人以为食用盐是引发高血压的元凶,其实真正的元凶是食用盐中的钠。


世界卫生组织推荐每人每天钠的摄入量是2克(相当于每日5克盐 )。


钠从哪里来?


除了食盐外,我们吃的腌菜、肉制品、休闲食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的“钠”。所以即使我们每天摄入“钠”量等于食用盐中的“钠”量,我们还会从其它的食物中摄入钠。


我们每天吃的盐含钠量2克,但实际上,我们 摄入“钠”的含量 还是超过了。所以现在高血压的患病率迟迟没有降下来。


除了食盐之外,钠含量高的食物有:

腌制食品:都是用盐来制作,钠含量极高。


番茄干:100g的西红柿干的含钠量高达2095mg。


零食:100g的椒盐饼干含有1715mg的钠。


乳酪:100g乳酪的含钠量约1700mg。


海蟹:一只阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg钠。


发酵粉、小苏打:一汤勺小苏打,含1368mg钠;一茶匙发酵粉,含有530mg钠。


汤料包:一份5g的汤料,其中的含钠量约为1200mg。


香肠、熏肉、咸肉:20克牛肉干含钠量为443mg。


沙拉酱、酱油:一勺酱油的含钠量是335mg。


酵母:约6g酵母的钠含量,就可以轻松达到216mg。


这里需要注意一点,虽然维生素B2能帮助控制血压,但是它并不能取代降压药。维生素B2只能辅助“进攻”,却做不了“主力军”。



三、高血压患者应该如何补充维生素B2?


补充维生素B2可以直接去购买药用的,也可以通过食物补充。市面上卖的维生素B2是比较便宜的,一般来说也就几块钱。

我们吃的很多食物中都含有维生素B2,比如酵母、肝、肾、鸡蛋、鱼类、大豆、牛奶、蔬菜、香菇、谷物等。 但是需要注意,虽然植物中也含有维生素B2,但是相对来说还是动物性食品中的维生素B2含量更高。


对于正常人来说,我们每天吃的食物就可以满足自身的需要。但是需要注意,我们在做菜的时候,最好不要放碱,吃饭的时候注意喝汤。 这是因为菜中含有的维生素B2会在碱性条件下破坏,而且由于维生素B2属于水溶性维生素,所以它会溶解在水中。 如果在吃饭的时候不喝汤,那就会导致维生素B2的流失。

虽然说维生素B2属于水溶性维生素,而且安全性比较高,但是如果如果一次吃得太多,依然会引起一些不良反应,比如恶心、呕吐、肝肾功能损伤等。因此,如果吃维生素B2片的时候,一定要严格按照说明书服用。

对于大多数人来说,完全可以从食物中获取足够的维生素B2,不需要额外补充维生素B2。对于 妊娠和哺乳期妇女、处于生长发育中的儿童、很少吃肉类者、长期饮酒者等需要在医生的指导下适当增加维生素B2的摄。

高血压是怎样伤害身体的

高血压可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。



致死率高
但人群知晓率低
高血压可谓是名副其实的“隐形杀手”了
更可怕的是它会引发
各种致命的高血压并发症


在“三高”、吸烟、肥胖等因素的共同作用下
不可逆转的损伤持续积累加重
影响全身血液供应
逐渐造成器官组织结构改变甚至危及生命



在我国, 脑卒中是人群主要的病残和死亡原因 ,每年新发病率为120-180/10万,死亡率60-120/10万。

四、高血压患者出现5个症状需警惕

那么,高血压患者如何及时发现脑出血前兆呢?可以从症状来判断。

1、头痛

头痛是脑出血的常见症状,当血液刺激到脑膜和皮层,可引发头痛现象。起初只在出血一侧有痛感,当出血增加,可导致整体疼痛。

2、呕吐

脑出血导致颅内压增高,此时会出现喷射性呕吐,头痛症状也会加重。

3、意识障碍

60%~80%的脑出血患者在发病早期会出现意识障碍,这是因为脑部受到压迫和伤害,尤其是脑干及小脑,患者的意识障碍会加重。脑室出血的患者则可能在很短时间内昏迷。


4、失语

失语是脑出血比较严重的症状,是因为大脑皮层的语言中枢系统受损,导致患者语言功能障碍。

5、偏瘫

偏瘫也是脑出血的常见症状,一侧大脑出现脑出血,可造成对侧上下肢或者同侧面部肌肉出现运动障碍。脑出血严重程度不同,偏瘫程度也有差别,有不完全瘫痪,也有全瘫。

五、血压多高会脑出血?

不少高血压病友都有这个担心:血压飙升到多少,会触发脑出血呢?

其实这个问题并没有一个标准的答案。不同人的基础血压水平不同、血管条件不同、基础疾病不同,脑血管的 耐受值 也不同。

例如,有的患者平时血压正常,一旦突然升到160/110mmHg,就可能出血了;而有些患者平时血压150/110mmHg,可能升到200/150mmHg也不会出血。

需要注意的是,当家中有人突发脑出血时,不要移动病人,应尽量使其保持平卧姿势,拨打120。如必须搬运病人,应保持头部稳定,减少震动。

六、哈佛医学院发布6个建议,教你科学降血压

高血压就如体内的“定时炸弹”,如果已经得了高血压,有没有方法降至健康指标呢?今天,小九就给大家总结 哈佛医学院 发布的6个建议,希望能帮到你。

1、减肥

降低高血压最有效的方法是减肥,而且不需要大幅度减肥,即使只减掉几斤,也能降低你的血压。

2、减少钠摄入







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