五星级酒店
,
人均100出头
,
还不收服务费,
菜品不限量,随便吃……
这么好的事,怎么能不告诉你们呢?
蒸龙虾、澳龙大虾饺、松茸菌拼大虾、
生煎带子皇、椒盐小黄鱼
……
宫保鸡丁、古老肉、干炒牛河……
各种经典中式小炒。
还有
无限量点心自助,随便吃!
对于超爱粤式早茶的我来说,
这里简直就是天堂呐!
你只需动动手指,
美食江山就呈现在你的面前了。
彩海轩中餐厅
就在海航大厦万豪酒店的2层,
只需138元
(敲黑板)
,
你就可以享受到
5星级酒店的高品质食材以及一流水准的服务,
吃不完的中式点心和
他们家的所有招牌菜,
这么亲民的价格,简直良心餐厅啊!
五星级酒店,就餐环境自不用说。
黑红的色调彰显着粤菜的沉稳和热情,
传统的木格窗花,沁染着浓重的中国元素,
仿佛浸润着南方的雨露气息,
又因为设计现代,变得更加精致高雅。
彩海轩这个名字的意思是
彩色人生,海汇臻鲜,轩烹百味
。
其实就是他们家特色
主要
以粤港风味为主
,
海
鲜做为主要食材。
别看基本都是各种点心,
里面可都是满满的大虾、大带子、海胆之类的,
这么舍得下料,也是没谁了!
还有那
主厨莫师傅
也是大有来头的!
有着20年餐饮从业经验的莫厨,
曾荣获国家名厨证书,法国蓝带美食勋章,
国家高级中式烹饪技能证书
等等,
烹得一手相当了得的粤菜。
不仅如此,
由于有在法国学习的经验,
所以莫厨做的菜,
有着一般粤菜难以企及的现代膳食营养搭配还有法国大餐的高颜值
!
这么多的美味,一次吃个够,
点心小能手赵老师要上线啦~~
蒜蓉、粉丝与龙虾一起蒸制,
把龙虾的鲜味最大限度地发挥出来
。
吃起来,肉质既有弹性又鲜嫩,
虾肉自带的一丝甘甜,配上蒜香,
这个绝对是完美搭配。
彩海轩是
北京唯一一家有龙虾虾饺的餐厅。
这可是用龙虾肉做的虾饺哟,
盘子上面还有个龙虾壳呢,
感觉一下子霸气侧漏了。
超大颗的龙虾肉,丝毫不吝啬,
虾饺皮很嫩滑,
龙虾肉很鲜甜。
别看个头这么大但是非常入味,
虾很新鲜,肉质特别Q弹,
虾肉本身也特别甜,
配上松茸特有的鲜香气味,
可以说是山珍海味的精华都在这一盘里面了!
这道其实有点像西餐的菜品,
新鲜的带子煎过之后表皮略微有一些焦脆的感觉,
但里面非常鲜嫩,配上特制的酱汁,满口留香。
金黄酥脆,外焦里嫩,
小黄鱼配上椒盐,
虽然卖相看起来一般,
但吃起来绝对让人停不下来,
鱼肉饱满富有弹性,刺非常少,
甭提多美味了!
虾饺皇,个头不小,
皮软而薄,晶莹剔透,
里面还有好大一只虾!
虾爽口弹牙,饺内有少量汁液,
吃起来不要太开心!
服务员再给我上一份!
这个和虾饺有一拼,
味道也差不多,就是面皮不太一样,
馅料里面虾的个头都不小,吃起来特别过瘾!