一百多年前,俄国免疫学家梅哥尼科夫注意到,保加利亚的农民的发酵牛奶中,有更多的有益身体健康的活细菌,使得当地人更加健康长寿。
益生菌的概念由此而来。
在1965至2008年之间,至少进行了3000项关于益生菌的临床研究,几乎没有副作用报道的同时,很多研究表明:
益生菌有助于肠道维持长期的健康生态,对腹痛、腹泻、便秘等有长效的调节作用。
多位知名儿科医生也特别提醒:“
对特定的婴幼儿群体,如早产、剖腹产宝宝,出现腹泻、湿疹过敏等症状,需要额外补充益生菌。
”
现如今,益生菌的使用也越来越广泛,不少酸奶、饮料都宣传添加了益生菌。
那么,益生菌究竟怎么补充才有效?
喝酸奶就可以补充益生菌了吗?
自从出生的那一天起,人的身体就是一个细菌的乐园。一个成人体内的细菌总重量大约有1.5公斤重,总数至少是人体总细胞数的10倍。
肠道内的菌群
分为益生菌、中性菌和有害菌三种,益生菌可以帮助消化,有助于改善肠道结构,同时也能起到防止抑制有害菌、增强免疫力的作用。
当肠道内的三种菌群保持动态平衡时,肠道就处于健康状态。
长期的不良饮食习惯、或感染了强大的有害菌,
导致肠道内菌群生态失衡,就会出现腹泻、大便不成形等症状。
如果菌群长时间无法调节到平衡状态,
症状就容易反复,并可能伴随口臭、脸色阴沉等情况。
由于人随着年龄增大,免疫力减弱,感染有害菌几率增大,体内益生菌的比例越来越小,
老年人也更容易得肠胃病。
益生菌虽然对身体有益,但不是所有人都需要额外补充。医生建议,以下两类人群考虑补充益生菌:
通常来说,一个肠道健康的人的便便是黄褐色的,咖啡色也算正常,气味也不会太臭。我们也可以通过便便的形状来更直观的推断自己的身体情况,
图中,3-5型为正常的便便。
第1型和第2型的便便又干又硬,肠道蠕动能力较差,
如果长期反复,会导致肠道内有害细菌增长,肠道内菌群失衡。
而常常出现第6型、第7型的便便,
肠道内有害菌的比例可能过高,需要及时补充肠道益生菌来维持肠道健康。
胎儿的肠道内本身几乎是无菌的,随着胎儿出生,胎儿的身体上覆满了母亲产道内的细菌,
这些细菌是母亲在孕期准备好的、健康均衡的菌群。
而
剖腹产的宝宝因为没有机会沾染母亲产道内的细菌,在出生时肠道就会被另一群细菌占领
(比如手术室空气中的细菌)
,
宝宝的肠道菌落很可能失衡。
除此之外,
宝宝在吮吸妈妈的乳头时,其实也是混合着乳汁和各种妈妈的有益菌
(如乳酸杆菌),进入宝宝的肠道里。
非母乳喂养的宝宝,也恰恰缺少了这一母体菌群的环节。
还有诸如过分消毒、使用抗生素等其他方式,也会
破坏宝宝的肠道菌群,扰乱免疫系统,出现腹泻、湿过敏等症状。
▲不同分娩&喂养方式,宝宝体内的菌群不同
波士顿儿童医院医生Dr. Manion等多位医生都提出建议,
有以下情况的婴儿,可以考虑补充益生菌:
1. 早产或出生低体重儿(预防新生儿坏死性肠炎)
2. 剖腹产的宝宝(没有从产道中得到益生菌群)
3. 奶瓶喂养吃配方奶粉的宝宝(没有从妈妈乳头皮肤和乳腺管中得到益生菌群)
4. 有腹泻、湿疹、过敏等情况的宝宝
5. 进行了抗生素治疗(抗生素破坏肠道正常菌群)
如今,有不少酸奶有宣称添加了益生菌,那么喝酸奶就可以补充益生菌了吗?
想要达到补充益生菌的效果,必须满足下面几个条件:
益生菌厌氧、怕高温,大多数在
接触空气一段时间、或超过40℃之后,都会失去活性。
同时,
每次使用50亿以上的益生菌,才能达到补充效果。
一些孩子对某些添加物质(例如牛奶、鸡蛋、大豆等)过敏,
即便添加剂本身是合格的,也不能算作安全。
同时,
益生菌不能和抗生素同服,
抗生素在消灭细菌时,无法区分益生菌和有害菌,是细菌就会通通杀死。
在服用一段时间后,益生菌仍然能够存留在肠道中,才能起到补充益生菌的效果。
市面上的大多数酸奶,都无法达到保持活性和提供充足的数量。少量特别添加益生菌的饮品(如我们熟悉的养乐多),
益生菌“穿肠而过”,无法长期存留,有一定促进消化的作用,但想要补充益生菌,还是建议选择专业的益生菌制剂。
杏仁医生提示您:使用益生菌制剂,请避免与空气过多接触,并使用40℃以下温水冲泡。
团购订单明天(10.13)立即开始发货,但因团购需求较大,较晚下单的朋友可能延迟到下周发货,请见谅~
因成人与儿童需求不同,本次团购的益生菌分为成人款和儿童款。