地标日历 | 漳浦穿心莲

推荐吃法：凉拌穿心莲

漳浦穿心莲地理标志地域保护范围包括深土镇、旧镇镇、前亭镇、赤湖镇、佛昙镇、马坪镇、赤岭乡、官浔镇、长桥镇、南浦乡、石榴镇、盘陀镇、大南坂镇、绥安镇、赤土乡、湖西乡、六鳌镇、霞美镇、杜浔镇、古雷镇、沙西镇等21个乡镇，277个行政村。地理坐标为北纬23°43′-24°21′，东经117°24'-118°01'。总保护面积2130.8平方千米，年生产面积667公顷，年产量0.4万吨。

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漳浦县为南亚热带海洋季风气候，气候温暖，阳光充足，空气湿润。主要土壤类型以滨海盐土、赤红壤为主，土壤pH值在5.5--6.7之间，年平均气温21.1℃，年平均降雨量1553.2mm非常适合穿心莲生长的植物学特性的“四喜一怕”：喜温暖、喜湿润、喜阳光充足、喜氮肥和怕干旱。尤其是滨海盐土，土壤富含氯离子，土壤质地肥沃，且阳光充足等特定的自然地理条件和区域气候，有利于穿心莲根系生长，植株生长旺盛，利于穿心莲内酯合成，是漳浦穿心莲内含酯高的主要因素。

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