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【健康】这样洗碗,细菌全吃进肚子里了!赶紧告诉你家洗碗的那位!

江门广播电视台  · 公众号  · 广东  · 2017-06-06 20:51

正文

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油腻腻的碗总是很难洗,

有时候,想偷个懒,

就把要洗的碗浸泡在水中,

其实,这个做法大错特错!

你泡的不是一盆碗,

而是滋养了一盆细菌!

曾有实验发现,在装水的碗中各放入1-5g肉、鱼、米饭、蔬菜,室温环境下放置10小时,碗内的葡萄球菌、大肠杆菌数目居然增加至原来7万倍!


一旦碗盘上附着差不多数量的病菌,就算用海绵加洗涤剂清洗,碗碟上还是会有一定数量的病菌 残留 ......


@家里洗碗的那位

再也不要把碗长时间浸泡在水池中啦!


如何正确洗碗?


0 1

面粉去油


过了保 期的面粉不要扔掉

用来洗碗再好不过

洗碗前倒一点点面粉在洗碗水里

面粉可吸附油脂

这样洗起碗来就不会油腻


如果碗太油腻

还可以把面粉直接倒在碗上

油脂被吸走后再把面粉清洗干净就可以了



0 2

加点柠檬片



在洗碗水里加点柠檬片

会让洗好的碗有柠檬的清香

但是

这种方法只适合洗不是很油腻的碗

洗的时候用水量记得减半!


0 3

淘米水



淘米水里面有很多淀粉和其它物质

都具有疏松多孔性质

最适合吸附油脂


0 4



盐含硷,

硷可以杀毒消菌

去油去污效果显著

用盐擦洗碗可以把碗上的脏东西洗掉


0 5

洗涤剂



如果你一定要用洗涤剂,一定要控制剂量

不能太多,

洗完碗之后一定要在流动的水下面

再将碗碟擦洗一遍

不然残留的洗涤剂很可能附着在碗碟上


正确的洗碗顺序


A. 洗碗前先把碗里残渣倒干净

B. 先洗杯子

C. 再洗筷子勺子和油比较少的饭碗

D. 最后洗油污较多的盘子



消毒


洗好碗之后

记得把碗筷放入消毒碗柜消毒

如果没有消毒碗柜

可让太阳直射

利用紫外线消毒



洗碗抹布、砧板、流理台特别容易滋生细菌,

一定要勤洗勤擦!




夏天非常容易滋生细菌,

餐具一定不要泡在水里,

请及时清洗消毒,

避免“病从口入”!



来源 | 高质量生活知识

江门广播电视台综合整理


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