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很多人都以为，只有到老了的时候，才用为我们的血管操心。殊不知，血管的衰老从30岁以后就加速了，再加上 现代人活得越来越累、吃得越来越不健康、运动得越来越少，不知不觉中加速了血管的衰老和损坏。

洋葱中含有一种能使血管扩张的前列腺素A，它能 舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力 ，同时洋葱还可增强纤维蛋白溶解的活性， 具有降血脂、血糖，抗动脉硬化的功能。