本文转载自公众号张逗张花（zhangdouzhanghua）
如今很多人习惯
饭后或运动后喝杯酸奶
但是却往往忽视了
酸奶所含糖分、脂肪等成分
如果你正在控制体重或减肥
还需适量饮用哦！
有观点认为：
“酸奶减肥”是史上最大的坑！
这观点一出，爱喝酸奶的小伙伴们表示各种不相信。
“酸奶为啥不减肥啊？我天天喝酸奶”
“有那种纯的酸奶啊，很酸。里面配一包蜂蜜可以自己调味。”
“不对吧...酸奶应该可以喝吧？酸奶的钙质效果比牛奶好吧”
还有很多小伙伴说“我喝酸奶的确瘦了啊！”
小编之前也喜欢喝酸奶，也觉得不可能，酸奶明明既健康又营养！
而且，早前美国公共科学中心（CSPI）就做过酸奶减肥的实验。
他们找来一群“小白鼠”，严格控制他们的卡路里摄入，规定每天三餐只准喝酸奶，观察参与实验者体重的变化。
结果呢，你猜...
毫无疑问都瘦了啊
因为，三餐只吃酸奶，不瘦才怪呢？！！
按照这种实验方法，控制好卡路里，就算每天只吃10根薯条你也会瘦...
在喝酸奶这件事上，可能你还存在误区……
酸奶低卡低糖随便喝？
歪果仁一直都称酸奶为Sugar-Packed Snack，意思就是糖分爆炸的零食。
纽约时报曾报道：酸奶含糖量超过可乐很多！
赫芬顿邮报也有这么一篇文章：酸奶比奶油蛋糕糖分还要高！
“很多市面上的酸奶都加了12-15g糖，某些加了果酱的甚至能超过20g。
要知道一个大块的奶油夹心蛋糕也就19g糖。”
事实到底是怎样呢？
真相只有一个
我们来算一下
↓↓↓
1杯酸奶 = 2.2瓶可乐的卡路里！
1杯酸奶 = 1.3瓶可乐的含糖量！
所以，如果你要减肥，酸奶也是要适量饮用....
就连很多人爱喝的低脂酸奶，也存在高糖的风险！
营养学家Louisa Peacock发现一款著名的0脂肪酸奶中竟然含有五勺糖：
其实，老酸奶的含糖量还算少的了，我们一般在超市买到的都是是“风味酸乳”
什么是“风味”呢？
国家规定，凡是添加剂大于两种的，必须在包装上写明“风味酸乳”。
添加了“风味”的酸奶，口感上更容易接受，但糖和能量比老酸奶更高。
比如下面这张配料表：
（脂肪含量可不低哦！）
那酸奶到底该怎么挑？
首先，先看成分表。
糖（碳水）、脂肪、能量越少越好，蛋白质要尽量多。
其次，很多人晚上吃完烧烤太撑了，会选择来一瓶酸奶饮料缓解罪恶感...
可你明明已经吃了很多了，再来这么一杯热量炸弹，能瘦就见鬼了...
实在是不会挑怎么办？
太纠结的话，自己做也是个不错的选择，零添加还可以增添生活情趣。
可是做过的人都知道...
虽然很健康，但你要是敢不加糖直接喝，那酸爽... 分分钟面部扭曲。
我试了一下，要是想让普通人能够下咽，那么一大罐自制酸奶起码得加整整六大勺(30g)的白砂糖：
酸奶确实有不错的蛋白质和钙！早饭可以吃酸奶，比如加上水果、谷物等的确是很好的代餐。
但是如果你已经吃饱了，还想在大半夜再来一杯，那就是在作死...
最后总结一下：
1 购买酸奶要看成分表：能量、脂肪、碳水化合物、蛋白质等。
2 想喝不添加糖的纯酸奶，建议自己做。
3 饭后喝一杯并不能减肥！
就是这些啦，
希望你在喝酸奶的路上，
根据身体情况
选择适合自己的~
编辑 | 罗霜
给晨报君加油↓点个
再走呗
