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连续4年获上海米其林必比登推荐!魔都超人气泰国餐厅开新店!

POPSHANGHAI  · 公众号  ·  · 2019-12-24 17:01

正文



开在安福路10年的 魔都老牌泰国餐厅
连续4年获得上海米其林必比登推荐
最近,他们终于在徐汇新晋地标 ITC国贸汇
开了魔都第二家分店!



性价比颇高的午市套餐menu
足足有20+种可选!
经典的冬阴功汤、泰式咖喱
香炸虾饼、泰式生春卷、炸鸡中翅 等小吃
只要98元起 ,就能花式get任意三道!



趁着新店开业还没有太多人知道
赶紧跟着小资君去滚菜单咯!




魔都超人气泰国餐厅
连续4年摘得上海米其林必比登!


米泰安福路店

喜欢吃泰国菜的老饕们,一定对安福路上的老牌泰国餐厅—— 米泰Mi Thai 不陌生。


米泰安福路店

自米其林登陆上海以来, 米泰已经连续4年摘得必比登榜单推荐 ,可见实力不一般!



比起魔都各种主打创意融合的网红泰国菜,米泰一贯坚持只做 纯正地道的泰国传统中部料理。 我们熟知的 冬阴功汤、红绿咖喱 ,都是出自中部!



而最近,这位大佬级泰国餐厅,终于舍得在上海开第二家分店咯!




开业10年,首开分店!



新店选址在徐汇新晋地标商场 ITC国贸汇的LG1 ,不算太大的空间,却处处尽显细节和设计!

胡桃木制成的桌椅和沙发 ,都是清爽而简约的原木色和绿色调 ,比起很多追求花哨设计的网红店来说,显得更加沉稳内敛; 低调的古铜色灯饰和线条 ,有着恰到好处的设计感。


自带舒适感的暖黄色灯光 ,让前来用餐的人仿佛归家一般惬意。


被墨绿色包围的开放式明档,可以清楚看到师傅操作烹饪的过程 ,闻着里头传出的阵阵香料味,让等待上菜的过程也显得不那么漫长啦!




性价比超高的午市套餐
只要98元起就能尝到招牌特色菜!



很多人可能不知道, 米泰的午市套餐真的性价比太高 足足21款菜品 都是店里的人气选手, 98元起可以任选3款 组成套餐! (套餐内不含米饭,需另点)



不可不试的冬阴功!


冬阴功汤

米泰的冬阴功几乎还原了泰国当地的风味,趁热呷一口汤, 淋漓的酸甜和恰到好处的辣感 ,引得人胃口大开,忍不住一口接一口地喝, 香茅独特的清香 让整碗冬阴功变得十分灵动!



别看小小一碗,用料丝毫不手软, 大虾、鱿鱼圈、蛤蜊 也都是肉眼可见的新鲜。

冬阴功汤河粉

同款汤底+配料的 冬阴功汤河粉 ,简直分分钟俘获本面食爱好者的心!


趁热猛嗦一口, 顺滑的河粉一点儿不会粘牙,柔软里透着韧劲 ;吸饱了汤汁后更是好好味, 海货的鲜美、冬阴功的酸甜辣, 被展现至淋漓,忍不住夸赞一句,灵额!




纯正的泰式风味咖喱



不同于印度咖喱的重口和日式咖喱的香甜, 泰式咖喱因为加入了降低辣度的椰浆,以及香茅、鱼露、月桂叶等香料,将辣度、甜度平衡得刚好 如果你和我一样中意泰式咖喱,那米泰一定能治愈你的胃袋!

黄咖喱海鲜

经典的 黄咖喱海鲜 应该是大多数的心头好,一碗里塞满了 鲜虾、蛤蜊、鱿鱼 ,恰到好处的甜辣丝毫没有掩盖海鲜本身的风味!

红咖喱烤鸭


口味略略偏辣的红咖喱烤鸭 ,是小资君觉得3种咖喱里顶顶适合拌饭吃的。吃多了鸡肉,万万没想到烤鸭竟然也和咖喱那么搭,配上一碗泰国香米饭,实在是满足!


绿咖喱鸡肉


虽然很多人不太能接受绿咖喱,但我真的按头安利你们,务必试试米泰的这款 绿咖喱鸡肉 !不仅 将泰国香料的风味发挥至淋漓 ,一口下去, 霸道的酸辣感瞬间侵袭味蕾!




经典泰国小食吃不停!



有多少人和小资君一样,除了冬阴功和咖喱,每次去泰国旅游必吃各种炸物和经典小食!



一人份的小食真的相当友好,对于想要尝试多种口味的人可以统统get!


香煎鸡肉和牛肉串


浑身冒着好闻香气的 香煎鸡肉和牛肉串 ,着实鲜嫩,一口下去还会爆汁,配上蘸酱满嘴生香!

香炸鱼饼

经典的 香炸鱼饼 ,真的是一口爱上、两口迷恋、三口就光盘! 外层的面衣不会过厚,里头的鱼肉一点儿腥气都没有、非常弹牙 ,蘸上泰式甜辣酱,你值得拥有!




随便点不踩雷的菜单
吊打魔都一众网红泰国餐厅



能够在竞争激烈的魔都,开店整整10年而屹立不倒,没有过硬的实力可站不住脚。 而米泰, 正是凭着 地道的泰式料理和经验丰富的大厨坐镇 能在魔都 一众网红泰国菜 脱颖而出!


除了 午市套餐里的 高人气菜品, 米泰的 菜单 还有更多惊喜值得你发现!摸着良心说,随便点,不踩雷!

青木瓜色拉

爽口的 青木瓜色拉 是米 泰的 明星产品, 吃过的人几乎都很难忘记 ,它质朴外表下的 蕾体验, 作为 开胃菜相当适宜!

炸鸡中翅

看似普通的 炸鸡中翅 ,需要在香兰叶汁水和调味料里提前腌制,热油锅炸至鸡皮酥脆、再撒上炸过的香茅叶和九层塔,最后配以白胡椒增香,外酥里嫩、鲜嫩多汁说的就是它啦!

红咖喱牛肋骨

这道 红咖喱牛肋骨 ,需要 在自制的泰国正宗红咖喱里煨1-2小时 ,肉吃起来浓香入味,椰奶的爽滑也在口中翻腾!

芒果糯米饭

去过泰国的朋友,必定对这道 芒果糯米饭 念念不忘! 汁水饱满的新鲜芒果配上糯米饭,每一口都像回到了泰国热闹而潮湿的街道。






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