大家好，我是FT强力种草机小妙，作为一个因为健身而爱上料理的小厨娘，今天要跟大家说说料理机。
作为一个家中已有搅拌机，和果汁机的人，在入手这套厨房料理棒时，小妙心中也有过纠结：会不会太败家了？会不会功能有点重复？
但实际入手使用的这几个月，越发觉得这是我买的最对的一样厨房工具，因为实在是太方便好用了。
小巧灵活的它，可以深入到多种容器中进行食材处理，高速搅碎食物。替换不同的刀头配件一起使用，就等于你同时拥有了一台搅拌机+料理机+打发器，
一个顶仨
。
关键是搅打少量食材时也不会空转，对制作宝宝辅食、厨房佐料和一人食，比一般的厨房料理机要高效许多。
1、不挑剔容器，可以在任何容器中操作
料理棒不像以往的搅拌机，一定要装到专用的搅拌杯里才能用，它是手持式的，原则上可以伸进任何杯子罐子或碗里，甚至正在加热的锅里也能直接搅拌，非常灵活方便。
因为
料理棒
的刀头是藏在里面的，不直接接触到容器，所以你完全不用担心它会损坏容器。
2、不浪费任何食材，也不会交叉污染
基于上面这一点，用料理棒处理食材，还避免了同一个搅拌杯又做生又做熟，容易造成交叉污染的问题。
因为少了在不同容器之间倒来倒去这个动作，所以也避免了
食物不必要的浪费（尤其是一些黏性比较大的食物）。
3、再少的食材都能处理，不空转
相信大家都遇到过因为食材太少，搅拌机打不到食物，一直空转的情况。
手持料理棒就不会有这种烦恼，你只需将刀头对准食物即可操作，无死角，不空转，即便食材份量
再少
，都可以轻松搞得定。
美食过后，料理机只需清水冲洗，就可以亮洁如新。
4、减轻清洗工作，降低闲置率
因为可以直接在碗里打碎，使用手持式料理棒也能减少食物处理中的反复清洗工作，妥妥的少洗了很多个容器。加上结构非常简单，基本上水龙头下一冲即净，本身清洗起来也非常轻松。
那些担心买了料理机、榨汁机后就闲置起来的人，用过料理棒就会发现它有多好用，一定舍不得闲置的。
5、小巧好收纳
最后一点是关于收纳的。
传统的料理机如果想搅拌能力强一点，大功率，个头都不会小，所以一般都是放在台面上，比较难收进柜子里。
而料理棒都是机身和刀头分开可组合的，相对小巧，平时不用的时候拆下来，别说柜子了，直接收进抽屉都ok。
所以总结来说，料理棒就是一台
容器不受限、食材份量不受限、收纳不受限
，灵巧方便的厨房魔力棒。
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那么，对于普通家庭而言，如果已有一台料理机或破壁机了，还需不需要再购买料理棒？我的建议是，如果你属于下列人群中的一种，就值得买！
事实上，在很多欧美家庭，都是料理机和料理棒配合使用的。打果蔬汁，或处理大份量的食材，料理机会更有优势。做各种辅料、佐料、酱汁，或是烘焙里的打发，则料理棒好用些。
1、一人食/宝宝食
前面说了，在处理少量食材上，料理棒要比料理机明显具备优势。
而宝妈给宝宝制作辅食，最常遇到的难题就是孩子吃的少，每次打的份量都不多。
有了料理棒，每次吃多少打多少，再也不用让孩子吃不新鲜被氧化的辅食了。
同理，偶尔做一人食的时候，料理棒对单身一族而言也是友好太多了。
2、烘焙爱好者
做烘焙的人都知道，经常会有一些原料需要打碎，比如蛋糕上的巧克力碎，木糠布丁上的饼干碎。每次的用量都不大，但真要动手做起来，还是稍显麻烦。
所以我原来看到这样的方子，一般都会放过。
但自从买了这个料理棒后，这些就都变成了非常容易的事。最近我连草莓慕斯这样复杂的品都敢尝试了。
需要用到料理棒做碎饼底、草莓果泥，以及奶油打发
对，说到打发，这也是料理棒相比料理机独有的一个功能。只要将机身换上打发头，
30秒内，绝对可以把鸡蛋清打到冒尖尖角（自己手动打的话，至少要7分钟）。
从奶油、黄油到蛋黄、蛋清，做过烘焙的人都知道，打发都是件体力活。有了这款料理棒，真的节约不少力气。
打蛋器
可以轻松打发蛋白，烤蛋糕、做烘焙，可以刷爆朋友圈啦。
3、喜欢做西式料理的人
西式料理不同于中国菜，在烹饪手法上相对简单，更多的是靠香料和酱汁来调味，而这些食材的处理，通常也需要小量多次来做，用料理棒就要比料理机方便许多。
4、最后一点中肯的评价建议
其实，料理机能做的事，料理棒也都能做，包括了榨汁、做豆浆、冰沙和绞肉等。
弧形刀头
方便料理多人份的果汁，全家分量的水饺、馄饨馅，也无需费力地剁碎、搅匀。
但就使用感受而言，个人觉得榨蔬果汁和碎冰方面，因为食材体积比较大比较硬，操作起来还是料理机比较高效。
小妙个人的习惯是，两者搭配着用，搅拌机或破壁机主要用来做喝的，以及对食材细腻度要求很高的料理（比如打花生酱），料理棒则用于日常烹饪中佐料、辅料、及烘焙用料的处理。
博朗Braun，是源于1921年的德国优质家电品牌，在欧洲本土和全球都非常受欢迎。
本次型号MQ525，延续了它家一贯的德系风格。全机欧洲进口，拿到手，质感说明一切。
1、它是同类产品中搅打效果最细腻的
生紫薯质地坚硬，用博朗手持料理棒只需30秒就能打成泥状。微博上有针对这同一食材，在同等处理时长下，不同品牌料理棒的测试对比，博朗是打碎效果最好的，明显甩了其他料理棒几条街↓
图片源于网络
2、德国原装静音马达
主机高效的动力源自德国技术，高性能静音马达，它是博朗手持式搅拌机的心脏，不但使用寿命长，在确保高效动力传输的同时，实现较小的能耗，运行的噪音较小。
5秒搅匀调味汁、8秒切碎坚果或水果、15秒切碎芝士……有了它，宝宝辅食、佐餐酱料都瞬间搞定。
相比其他不知名小牌，博朗的马达使用寿命要持久很多，运行噪音和振动也都达到了最好的平衡，非常静音，操作很给力。
3、防溅设计
刀头配备的是德国设计研发的powerbell钟形搅拌刀头，巧妙利用了51个流体监控点，确保了料理过程中与食物的充分接触，从而达到最佳的料理效果。
花朵式边缘式设计，在使用中，哪怕很小的容器也没有食材飞溅的困扰，厨房的台面洁净如新。
4、纤细机身
，减重30%，操作轻松
机身上的按钮有两个档位，提供不同大小的动力，根据手指按压机身按钮的力量可以自行调节转速，十分敏感，操作轻松。
独特的纤细机身设计，减重30%以上，搭配舒适的手握柄，料理时会更轻松，也更适合女生使用。
料理棒机身采用人体工程学防滑手柄设计，用大拇指和手掌的力度握紧主机，食指和中指切换档位。这一设计使手持更加省力，而且操作安全稳定，女生单手无压力。
5、服务网店遍布全国，售后无忧
6、欧洲进口，食品级材质
机器和配件均采用了食品级材质，欧洲标准，无毒无异味，用起来可以更安心。
内含：
一根手持料理棒
一根打蛋器
一个600ml搅拌杯
一个350ml切碎器
博朗MQ545料理棒
天猫价：699元
睿健价：499元 赠料理挂刀
