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《鸭川食堂》第一集开篇，在京都街巷里飘落的樱花把我看醉了。樱花的生命力很短暂，从绽放到凋零不过一周时间。樱花盛开之季，全世界的目光都聚焦在日本，这个对樱花执着喜爱的国家不仅爱赏樱，更会运用这个浪漫的粉色花朵制作出很多限定美食。
每到樱花季，无论男女老幼都拥有一颗粉嫩的少女心。满眼望去，到处是樱花粉色的限定商品和限定美食。本篇就来盘点一下日本樱花季限定的人气美食。
*注：本篇图片来源于网络
樱花飞舞时，我们该吃点喝点啥？
往下看找答案
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↑奈良北岡本店 樱花酒
这款樱花酒以麦烧酒为基础酿造樱花季限定产品。圆形的酒瓶中，一朵饱满的奈良吉野樱漂浮在其中，周围充盈着粉红色的酒，与圆形造型的酒瓶相印成趣。不喝管看着就已美醉。这款酒的酒精度数为11°，一小瓶容量为180ml。很适合女生。
↑Asahi朝日啤酒
只有岛国樱花季才贩售的日本Asahi朝日super dry春季樱花期间限定啤酒，凭借极高的颜值，一经推出，便获得极大好评。虽然朝日春季樱花期间限定啤酒跟普通的朝日啤酒别无差异，不过在特殊的樱花季，凭借如此别出心裁的包装设计极高的颜值，无论是在野外聚餐还是party上都无疑是一道美丽的风景线。
↑可口可乐樱花季限定包装
可口可乐推出了一款春季限定的瓶装可乐，这款可乐采用了250ml铝瓶装，无论从手感还是外观上讲都要比罐装和塑料瓶装都要好，虽然里面的内容还是普通的可乐，但是这么好看的瓶子，喝完对回家摆着也是风景啊~
↑百事樱花味可乐
和可口可乐相比，百事可乐玩得更彻底，推出了一款樱花可乐。它不仅在颜色上采用了樱花粉来突出樱花主题，在味道上也融入了樱花香气。很多人喝了之后纷纷表示以后再也不轻易尝试了。
↑甜樱桃味红茶花传
可口可乐公司旗下的另一个饮品红茶花传在日本也趁着樱花季节的到来推出了特别限定版。像其他的红茶花传的产品一样用了优质日本牛奶，此外还添加了纯鲜奶油和阿萨姆红茶。令人惊喜的是它增加了甜樱桃的口味，与奶茶味道的搭配非常合适，细细品尝还有一丝丝桃子味道的口感呢！
↑ 樱花味红牛
红牛公司推出了世界上第一款樱花味的能量饮料，作为赏樱季节的主题饮料实在是再适合不过了。这款简称为“春季限定版”的樱花味能量饮料采用粉红色银色包装。
↑麦当劳樱花季限定食物
大家都喜欢樱花也同样喜欢樱桃，樱花并没有特别的味道，很多樱花主题的食物实际上都是靠着樱桃的口味来配合樱花季的主题。今年樱花季，麦当劳也没有落后推出了樱花主题的饮品和麦旋风。选用来自日本山形县出产的一种特别的樱桃来制作调味，这两款饮料的价格分别在250日元和310日元。从3月8日开始销售。 同时麦当劳春季的包装也是粉色系嘀。
↑ 哈根达斯樱花冰激凌
哈根达斯的樱花冰激凌上面有层咸酸口味，用樱花酱做的粉色冰霜，下面的冰激凌里有花瓣肉。据《扬州晚报》报道，日本哈根达斯限量版的樱花冰激凌用扬州产的可食用樱花--关山樱，产地为扬州城北甘泉。
↑ 星巴克樱花季限定
星巴克是不会错过樱花抢钱季的，每年日本星巴克都会推出限定樱花系列产品，以“樱花奶酱”为主打，在拿铁和星冰乐中融入浓郁的樱花花香，给咖啡新的体验。而樱花的香甜配上带有盐渍樱花的蛋糕，也是不错的搭配。
说到星巴克，不得不提他家的杯子，星巴克杯子一直以颜值出名，再加上各种限定系列，使得杯子成为星巴克一款特殊的产品。而今年的樱花限定，星巴克更是一口气推出了2个系列。
↑TWG樱花茶叶和马克龙礼盒
TWG Tea在推出了这一款粉色系的樱花元素包装的茶叶。这定位奢华的茶叶里面添加了花香浓郁的樱桃来制造出樱花质感的花茶芬芳，还有着柔软温柔的后调。作为樱花季的限定产品，TWG还有樱花味的粉色马卡龙作为礼盒包装搭配。
↑ lupicia春季限定
Lupicia绿碧红茶起总公司位于东京・代官山，在全世界各地拥有120间以上的店铺。Lupicia有“美丽茶叶”的涵意。Lupicia挑选来自世界各地、风味独特、品质绝佳的各款芳香来搭配茶叶，春季他们也推出了樱花限定款。在我的小店可以品尝到Lupicia的限定茶品。
↑京都辻利茶屋特制樱花甜点和饮品
辻利茶屋是京都的老牌茶叶制作商，其茶叶生产历史可追溯到1860年。这个春天，推出了樱花特别口味，对于广大的抹茶爱好者这的确是个天大的好消息。这家店还不仅仅只提供特色食品，还将提供在其他甜品店享受不到的“独一无二的抹茶体验”。3月1日至4月30日期间，可以在店内享受到春季限定美味。
↑伊藤久右卫门樱花抹茶大福
伊藤久右卫门每年推出的樱花抹茶大福，外层是糯糯软软的樱花冰皮，内层则是伊藤久右卫门最出名的抹茶馅。一口咬下去，表皮的甜蜜软糯和抹茶馅的微苦形成奇妙的融化，即使不爱甜食也无法拒绝。唯一可惜的是它的保质期很短，只有3天。今年只卖到4月21日下午5点！
↑ KitKat樱花味
KitKat在日本人手里被玩出花了，从2000年起，雀巢日本公司获准独立研发权后，先后推出超过300种不同口味的KitKat，到现在依旧是每年推出5-8种全新的口味。
↑ ROYCE北海道生巧克力限定樱花味
ROYCE'生巧克力在日本机场购买至少要排队30分钟以上。2017樱花季推出了限定樱花口味，淡淡樱花香。内含24%北海道当地新鲜奶油，以及世界一流的洋酒变奏出丰富美味，樱花末白巧克力，裹在白色奶酪粉里，每一颗都有樱花的香味。17%以上的水分含量，口感如芝士蛋糕般，绵软细腻，入口即化，让你忍不住一口一口统统消灭掉。
↑荣太楼樱花果冻
水信玄饼一直都是颇受大众喜爱的一款日式甜品，每年樱花季节为了应景，日本百年名店荣太楼会推出颜值颇高的樱花水信玄饼。荣太楼的限定果冻用樱花利口酒调味着色，口感醇厚。晶莹剔透的粉色果冻如同一汪春水，封印了一枚完整的神奈川县西部丹泽山出产的八重樱。保质期仅有60天。
↑ 富久屋樱花金箔果冻
摘取神奈八重樱手制而成，娇嫩又美死人的粉红色果冻，晶莹剔透，还看得到里面整朵的樱花，以及...片片金箔。50块人民币一个，你会买吗？买了之后会不会不舍得吃~
↑ 樱花鲷鱼烧
鲷鱼烧原是明治时代那些吃不起鲷鱼的平民为了脑补鲷鱼美味而做出来点心，樱花鲷鱼烧是有日本第一樱之称的伊豆河津樱花祭上的应节之作，最早推出的店铺叫“田舎本舗ヤマダ”。粉红色表皮的鲷鱼烧内夹着热腾腾又甜蜜的红豆馅。
↑ 鹤屋寿樱饼
鹤屋寿樱饼一个105円，除了岚山本店，京都伊势丹、高岛屋也买得到。鹤屋寿的樱饼是道明寺樱饼，用糯米软糯的外皮，里面再包着红豆馅。吃的时候请注意，樱叶的梗可以吃，不要撕掉了喔，而且要樱叶与麻糬一起吃，才能感觉到那种特殊的咸甜滋味，且樱叶的咸味可以中和红豆沙的甜味。
↑ 盐渍樱花
盐渍樱花是保存樱花的一种方式，有了它就可以四季享用樱花美味了。在日本很多樱花食物会用到盐渍樱花。不去日本，在中国也可以网购些盐渍樱花在家制作浪漫的樱花味。
盐渍樱花可以泡茶，直接用来泡水，泡绿茶的时候放一两朵味道很特别。
↑ 用盐渍樱花可以做饼干、马卡龙、冰激凌、樱花芝士蛋糕、饭团或卷寿司、樱花淡奶布丁
要注意的是：使用盐渍樱花制作食物，尤其是甜品时要先浸泡樱花，洗掉外面的盐粒后再使用。
樱花季节的美食很养眼
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