专栏名称: 吃喝玩乐在北京
认准大脸头像的啊!!! 其余都是山寨的!!!
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故宫居然开火锅店了,这是什么骚操作?

吃喝玩乐在北京  · 公众号  · 北京  · 2019-02-20 22:28

正文


前两天大家为抢故宫元宵节的票挤破了脑袋,

夜景确实很美



不过现场其实是这样婶儿的...



所以没抢到票的小伙伴也不要难过!

因为我们要告诉你一个

好!消!息!!



.

.

.

.

故 宫 开 火 锅 店 了!

而 且 不 要 门 票 就 能 吃!



尤其是赶上前几天的大雪天儿~



大雪纷飞吃火锅的样子,

画面感简直美炸!




只凭身处紫禁城脚下这一点,

就已经秒杀了很多家网红店了!

这种皇家火锅的感觉,真的没谁了~

对于吃货来说,这可比看夜景还要吸引我!!



怎么说呢,

如果是去故宫看雪我愿意发1次朋友圈;

如果是去故宫过元宵节我愿意发2次朋友圈;

但如果是去故宫吃火锅...

我勒个qu!

那我心甘情愿发13800138000次朋友圈!!



因为


目前只提供这一种锅底,

也是这里的 招牌。

据说最大限度地还原了慈禧的口味偏好,

货真价实的御厨房的味道——

万寿菊花锅


图片来自小红书ID:隋咻咻月半子


据史料记载,慈禧爱花,尤其爱菊

慈禧想把菊花融入到自己生活的每个角落,

甚至想把它吃进肚子里,

于是独特的万寿菊花锅诞生了~


而且为了最大限度复原“菊花锅”锅的味道

这里特地 从安徽歙(shè)县空运来的贡菊。


图片来自小红书ID:行走的二次元


煮出来的确有股菊花的清新,感觉很妙~

虽然说 128元 不算便宜,

但每锅会 赠一份松花江黑鱼片和一份长白山鲜鸡片

再加上别的地儿还真没吃过同款!

性价比也算可以了。

再安慰安慰自己:这可是慈禧同款哦!



小料也很讲究,

分为青红黄白黑五种颜色调制 五种蘸酱

合起来叫 江山社稷酱

味道嘛,因人而异吧

倒是可以满足满足不同口味偏好的食客。


图片来自小红书ID:团结湖王老板


科尔沁的黄牛肉 ~

羊肉则来自 苏尼特 ~

品质是

(跟有位爱吃肉的朋友跟我说这儿的刀工一般...)


图片来自小红书ID:行走的二次元


遇·兰贵人

这道菜在北京也很难吃到~

造型很别致,形似娃娃菜~

口感很嫩,略带苦味~

很多人都有点接受不了~

据说还有败火的效果呢~


图片来自小红书ID:团结湖王老板


让人有遗憾的是这个 电磁炉滴 假铜锅 ~

但毕竟是在故宫~可不敢瞎玩火哟~





餐厅整体也保留了原来的房梁建筑

散发着 古色古香的宫廷气息的同时

还有一些现代元素设计在里边



放眼望去,墙面上也挂满了壁画

都是清朝各个代表性帝后

康熙、雍正、乾隆、慈禧...

看来也都是火锅控~



但最引人注目的就是这西墙上截取的

清代画家姚文瀚的《紫光阁赐宴图》

画中妙笔复原了清乾隆二十五年

春节期间乾隆皇帝大摆宴席场景






最让我满意的就是

就连菜单都被设计成圣旨~

这点菜的时候略霸气外露啊~~~

奉天承运 皇帝招曰:朕今天想.....

图片来自小红书ID:行走的二次元


这儿还有各种“皇家”周边

用完餐的食客可以到这里加盖印章,

餐厅将赠送一张角楼专属明信片,

10种不同的印章等你来盖。

收集控可以在这儿一直“戳”“戳”“戳”



这家店就是开在

有250余年历史的故宫神武门外东围 房的

—— 故宫角楼餐厅



餐厅从17:30一直营业到22:00~

吃饱了还可以抬头欣赏故宫的夜景~

故宫的晚上和白天有着 截然不同的魅力

站在这里感受一下,之前前所未有过的体验!



对了!目前只有晚餐时段供应!

如果想吃的话一定要 趁早打电话预约 ~

我今天上午打已经约到下周一辽

最后放一张故宫的官方海报

感受一下这太后娘娘的气场吧!



故宫角楼餐厅


地址 :北京市东城区景山前街4号故宫博物院神武门外东侧长房

人均:¥185

电话:010-64032606/65214358 (需要提前预定)

营业时间:17:30-22:30


撰稿 | 东城小姐姐







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