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今年夏天绿豆别再水煮了,这样吃才更爽!

济宁新闻网  · 公众号  · 山东  · 2017-05-16 11:56

正文

烈日炎炎的夏日怎么能少的了一碗清凉解暑的绿豆汤呢?可只有绿豆汤又怎么够?今天青报君就来为大家介绍绿豆的更多花式做法,赶紧学起来吧!



冰 镇 绿 豆 沙

食    材:

去皮绿豆、矿泉水、糖桂花、冰糖

步    骤:

1、绿豆加矿泉水,浸泡一小时左右

2、洗净放高压锅煮,上气后马上关,焖30分钟

3、开盖搅拌一下, 再开火压到高压锅上气关火

4、然后开盖就好了,趁热拌入冰糖,搅拌融化

5、待完全凉后放入冰箱冷藏,吃的时候拌入糖桂花即可

绿  豆  冰

食    材:

绿豆、炼奶、蜂蜜、碎冰块

步    骤:

1、绿豆提前泡水12小时

2、将泡好的绿豆煮至熟烂

3、冷却后放置冰箱冷藏2小时

4、加入适量炼奶

5、兑入适量蜂蜜,加入一些冰块即可

绿 豆 煎 饼

食    材:

绿豆、小米、清水、葱花、甜面酱、 辣椒酱、酱豆腐汁、鸡蛋、油条、香油







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