“蒜“你狠再次逆袭，不过这次受伤的是蒜农！

最近几天，正是蒜农热火朝天提蒜苔的时候，这几段视频在朋友圈传疯了！

上好的蒜苔被遗弃，看得人直心疼！可是如果仔细核算一下提蒜苔的成本，结果就太让人震惊了！

现在农村的种蒜大户，普遍都会雇人提蒜苔。按照目前的市场行情，雇佣成本基本达到了1块钱左右。除此以外，蒜农还需管饭，有的还需要提供接送。而 蒜苔的市场收购价大概在0.5-0.7元左右（具体视蒜苔品质而定）。也就是说，每提一斤蒜苔，就要倒赔0.3-0.5元。

超市的蒜苔零售价大约在1.3-1.4元左右。这是在某大型超市拍到的蒜苔价格。

提过蒜苔的都知道这是一个苦活，累人不说，收益还特别低。现在农村的劳动力越来越值钱，用人成本也是水涨船高。很多蒜农直呼：我们真心雇不起人了！

因此，上面视频中的情况频频发生，也就不足为奇了！ 提蒜苔赔钱，不提还不长蒜头。 这是目前蒜农们的真实写照！

从去年开始，大蒜价格一路飙涨，去年种蒜的算是赶上了一回好年月。因此，去年下半年起，全国范围内大蒜种植面积猛增，多少人企盼着今年的蒜价还能如去年一样维持在高位。

这是在某大型超市拍到的干蒜零售价—— 10.9元/斤 。