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“微醺的感觉有多上头?”就这个味道!太爽了!

北风雪林  · 公众号  ·  · 2024-11-24 21:35

正文

爱喝雷司令白葡萄酒的,这波福利太炸了!!

文章开始之前, 先给大家科普一下半甜白葡萄酒的等级:

雷司令半甜白葡萄酒> 其他半甜白葡萄酒!

因为早在19世纪末, 雷司令可是相当辉煌的,名气可以与波尔多媲美!

当时,几乎整个欧洲都很钟爱雷司令, 在莱茵河和摩泽尔河流域,有些比拉菲、拉图价格来得还高些!

1896年伦 敦餐馆的酒单雷司令(Hock)的价格比拉菲还高!

而且雷司令酸度高,有陈年潜力。

几年前的名酒拍卖上,一瓶来自Egon Müller Scharzhofberg的雷司令以约百万人民币的价格成交, 足以见得雷司令一瓶难求,深受追捧!

有关雷司令, 更早的文字记载出现在1435年的3月13日, 德国约翰四世伯爵(Count John IV)的存货清单上记录了他曾购买过六棵雷司令葡萄树。

就在2019年, 德国葡萄酒协会宣布将3月13日设为雷司令的官方生日!

而今年3月, 全球的雷司令爱好者们更是迎来了国际雷司令日:也就是589岁生日特辑!

为了庆祝国际雷司令特辑, 品牌重磅推出了一款升级款小莱茵瓶雷司令!!

作为一名甜酒爱好者,只品一口就决定一定要带给你们, 这款百年老酒庄产的德国纯正莱茵雷司令:

【德国原瓶进口】 丛林日记雷司令半甜白葡萄酒 (375ml*4瓶/手提礼盒)。

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先说一下它的口感, 一定也会让你:入口难忘!

即便是你初次尝试它,一定也会爱上。

冰镇或加冰块,喝起来很爽!忍不住吞口水!

明朗的酸度, 酸甜偏甜,轻盈的酒体!入口柠檬和热带水果青葡萄风味。

一口含在嘴里,片刻酒体在你的舌尖萦绕, 从轻盈甜蜜到酸度侵袭,再由果香满溢气息绵延不绝~

一个激灵,平日的烦闷, 疲惫沉重的心态,一扫而空...

酒体也是欢愉的,色泽浅金,光影婀娜!

如果是在阳光下,便好似“掠影浮金”! 冰镇过,明朗酸爽的口感,更再次得到了升华。

去郊游,露营,小聚会,它都是烘托氛围感的好选择。

说起雷司令这款葡萄酒, 其实 是以雷司令葡萄品种命名。

全球65%的雷司令在德国种植, 95%的德国好酒都是用它酿造的。

雷司令是一种芳香的葡萄品种, 花香四溢,香气浓郁,酸度高...这都是酿酒过程中便于保存风味的特质。

如今,白葡萄酒市场鱼龙混杂,要想喝好,还是得做足功 课, 但在这方面已经给大家提前审查过了,这款酒的来历,实在厉害:

✅纯正莱茵雷司令,认准小莱茵瓶雷司令;
✅拥有630年历史的老牌名庄:卓越酒庄;
✅雷司令产区:那赫NAHE;

✅35年老藤,10年橡木桶。

酒庄家族很少出席活动, 因为钻石园仅有90公顷。

直白说,因为产量太少,经不起宣传就卖光了 (一般都是直供餐厅)。

自从品尝过这口感, 就决定不管多难都要全部收入囊中。

原本这批酒是珠宝连锁集团定制款,只有VIP饮用。

因为消费下行,你们懂的, 珠宝集团财务预算取消了与酒庄的年度合作…

这批酒从去年7月开始漂洋过海, 费劲千辛万苦,历时9个月才辗转到手。

在价格上,更是给出了一个意想不到的价格, 平时餐厅都有推荐,扫码价也不便宜。

今天 118元4瓶+轻奢艺术风手提礼盒+全包珍珠棉+破损包赔!!

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关键还送手提礼盒!

瓶口更是采用螺旋瓶盖!

开酒不需要海马刀即可轻松打开! 这样更加有效的阻止空气与葡萄酒的接触,减少葡萄酒氧化速度,适合长期储存!

在这里, 品牌方能郑重承诺所售卖的雷司令白葡萄酒:

🔺【德国进口】;
🔺【整货柜一般贸易】;
🔺【德国纯正莱茵雷司令】;

如假包换的德国进口, 纯正小莱茵瓶型:

好了,介绍便到这, 118元4瓶的价格,买来放在冰箱,相信它一定会派上用场~

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- 01 -
百年传承,点滴珍贵

来自德国那赫NAHE产区

雷司令是德国古老的葡萄品种,它 的产区就是德国那赫NAHE地区。

这个区域根据河流流向,分为上、中、下区,其中精华的在河流中段, 而雷司令的葡萄酒庄园,就位于那赫NAHE产区的中段。

卓越酒庄坐落在那赫产区的家族式葡萄酒庄,它的前身为Dohlmuhle庄园。

曾是一座古老的工厂, 早在1390年便在文献中出现,距今630年历史左右。

在业内很具权威,为那赫NAHE家族私人所有, 庄园用地和葡萄园合计总90公顷左右!

据说当年18世纪中期英国女王 赴德国访问的一次晚宴中就有Dohlmuhle庄园的一款雷司令晚收。

值得一提的是, 能让雷司令声名鹊起,正是这次维多利亚女王赴德的晚宴。

当她在晚宴细品了一口佐餐葡萄酒后,立刻惊叹连连, 如获至宝。

德国作为老牌葡萄酒酿造大国, 在全球葡萄酒市场上占有重要地位, 这与那赫NAHE核心产区一样拥有历史传承, 具有特色的葡萄酒庄园离不开联系!


那赫NAHE便在莱茵河畔拥有90公顷葡萄园左右, 气候温和,光照充足,周围都是山脉和森林。

这种群山环抱、森林密布的地理优势使得那赫NAHE核心产区葡萄园免受寒风的危害,为葡萄的完全成熟提供了良好的自然条件, 酿造出来的葡萄酒糖分更高!

加上这个园区的雷司令有着更晚的采摘时间, 让葡萄吸取了大自然更多的精华,使得酒体更加醇厚,芳香。

怪不得每次喝上一口这样的白葡萄酒,都能感受到甘冽柑橘的芳香中有蜂蜜的气息。 加上那赫NAHE产区生机勃勃的酸度,让酒体生动、平衡。

高矿物质的种植岩土赋予那赫NAHE丰富的口感, 使酒体呈现优雅的金黄色泽,柠檬、桃子等美妙果味唤醒沁人心脾的感觉。

酸度与糖分平衡清新而舒爽, 给予舌尖愉悦体验,与鱼类、海鲜相伴更美味,搭配辛辣食物,口感更舒服!

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- 02 -
35年老藤






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