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一定要在行走中吃到一次很棒的东西，才能还原出记忆里的味道。
——奶油樱桃
西班牙有高迪的艺术建筑，泰国有普吉岛清透如珍珠，这些年里，奶油樱桃走过了不少地方。但不同于一般的旅行者，比起这些美好风景，她把更多的心思放在了各地特色的美食挖掘上。美食之旅不止于品尝，对她而言，那些曾经吃到的美好食物，都为她的DIY美食创意提供了灵感。一场旅行，也是一名业务烘焙爱好者的学习之旅。
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京都丸久小山园茶房
人生亦是一场旅途，有心人总会有不同的发现，并在对美的感受中学会主动创造。从远方回到小屋里的有限空间，奶油樱桃依然在践行着自己的生活美学理念。翻看她的美食制作，她的简约生活，可以猜想到屏幕背后的她，一定是个懂生活的，特别的姑娘。毕竟，这些年里，她走过的路，经历过的日子，都成了手中盛开的美味与点滴风光。
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农历新年在马德里皇宫
旅行的意义：美食的灵感来源
2010年，奶油樱桃被一个朋友偶然的带进了烘焙的圈子。从新手阶段起步，她也曾经在下厨房翻找菜谱方子，照着图解一步一步实践。可是6年过后，没有经过专业的培训，没有大师的指导，她就凭借翻看书籍自己慢慢摸索，达到了今天的烘焙水平。不得不说，这听上去像个奇迹。
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抹茶巴巴洛瓦
翻看她近两年来的作品，每一个都唯美到令人惊叹。草莓棉花糖融合着雪糕一样的外表与柔软甜美的夹心触感，抹茶巴巴洛瓦翡翠色的凝冻感带来夏日里的清凉，小红莓牛奶麻薯的森系画风让整个作品如艺术一般值得收藏。看着这些精致的作品，你一定会感到好奇，难道她是个烘焙的天才吗？
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包裹在巧克力外壳下的草莓棉花糖
奶油樱桃否认了这种“天才决定论”，她说她创新的主要灵感，都来自一次次的海外旅行。
欧洲、泰国、日本……这几年里，她走过了很多地方。而每到一个新的国家，她都会带着发现的眼光去探索当地的特色美食，在试吃后记住这个味道和重要的元素，回家后自己摸索着还原。
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一直都非常喜欢的抹茶蛋糕卷
被问到目前最满意的一个作品时，她说去年去泰国，喝到了一种特别的饮品，用当地特色的红茶搭配椰奶。回到家之后，她一直想把这个灵感用到甜点制作中，做出一个有热带感的东西。于是，让人垂涎欲滴的香椰泰国红茶杯子蛋糕就这样诞生了。
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被普吉岛饮料激发了灵感的香椰泰国红茶杯子蛋糕
走过的路，吃过的美食，都是她创新的源泉。奶油樱桃的另一个理念是，要选取当季的蔬果和物产，在适当的节气里吃适当的东西，在甜点中加入大自然的味道，才能让一切更加完美。炎炎夏日，她尝试用桃子或里子的果皮做简易的糖浆，用来兑苏打水或冰茶喝。这些有趣的想法，成就了她健康、清新的美食风格，也让她的作品中多了几分自然的灵气。
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葡萄柚蜂蜜玛格丽生乳酪布丁
美食背后的生活美学：一间小屋，一点闲情
在奶油樱桃的微博上，非美食类的信息并不多见。但在辛勤的菜谱撰写之余，她也会不时的晒一下家中的各种家居小物。
对于居家用品，这个姑娘似乎有种特别的执念。大学毕业那年，她第一次一个人租房，在空荡的出租屋里一边满心忧虑，一边不小心把饭桌的桌板拧了个对穿。双人床、衣柜、沙发、饭桌、置物架、书架、椅子、书桌、小板凳……这世上大概就没有她还没装过的家具。这些价格美丽设计大方的好东西，照亮了也许不那么整洁、明亮、温暖的租房生涯。哪怕是一块羊毛地垫，只要轻轻放在破旧的瓷砖地面，也能顿时生出几分家的感觉。
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餐桌
所以，一直到现在，虽然她已不再租房，却依旧保持着四处收集美好小物的习惯。“不知道你有没有在知乎上看到过一个问题：如何用最少的钱提高出租屋的格调。我想每个人到了一个陌生的地方都会有些恐慌，会下意识的想把这个小空间打造成能带来安全感的地方。而当你还没有太多钱的时候，这些有格调的简易小物就是最好的选择。”
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客厅一角
很多时候，这些生活中的小细节看似无足轻重；但其实，每一点每一滴都彼此间息息相关。一个热爱生活的有心人，会把自己的用心散播到日常的每个角落吧。而美食之于我们的情感意义，正如室内的空间布置与那些伴随我们生活的小物件，是寂寞时的宽慰陪伴，是低落时的振奋剂，也是生活苟且中的那一点点诗意的追求。
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餐具
理想生活：固守所爱做个快乐的分享者
你设想中的理想生活是什么样子？对于这个问题，奶油樱桃不假思索的回答显得非常干脆：在可能的范围内多做自己喜欢的事。
如今的奶油樱桃，告别了曾从事的学校工作，在家做一个暂时性的自由职业者。但不同于“自由民”带来的无所事事的刻板印象，她的每一天都过得格外充实。她是美好生活的享受者，也是美好生活的创造者。烘焙、鲜花花艺、与猫的可爱对话都构成了个人小世界中的一抹亮色。
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普吉岛的海和无用却美丽的头饰
2012年年底，她注册加入了下厨房，从一个创造者进一步升级为一个分享者。她说最初开始做美食博主，她的初衷就是去体会分享的快乐与满足感。看到自己的想法和研究成果被无数人复制、实践，为他们带来新的乐趣，也是很有意义的一件事吧。这个过程也是成就满满，不到四年的时间，奶油樱桃从烘焙小白成长为拥有4万多粉丝的下厨房大V。今年，下厨房开启“厨studio”项目，第3期就邀请了她开讲授课。
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@奶油樱桃 在“厨studio”教大家做的白桃可尔必思生起司蛋糕
而分享是相互的，在下厨房这个广阔的社区平台上，她把自己精心研制出的菜谱奉献出来，同时也收获了千千万万更加有趣新奇的idea。
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棉花糖也可以更萌更有创意
“认识了很多非常有意思的朋友，他们来自世界各地、有着不同的职业和生活方式，从他们身上学到了很多之前完全意想不到的东西。”
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收到厨友@貓丸屋食物誌 手制的月饼
分享的意义所在，就是通过一个人去打开一个新的世界吧。我们总归是受到局限的个体。每一个人的生命过程都是如此，我们所能走过的路，看到的风景，吃到的美味都是如此有限，这样想来，总也觉得遗憾。但当每一个人都成为分享的个体，那些从未体验过的人生都如潮水般向我们涌来，这些新鲜的体验，带来了无穷尽的惊喜与乐趣。
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桃子切成美丽的花
奶油樱桃也只是这个偌大世界中的一个微小的个体，但是在她身上，我们看到了不一样的生活理念，不一样的价值定义，不一样的活着的方式。真希望，她能一直沿着这条漫长无尽头的路，认真快乐的走下去。她所走过的路，创造出的美好，也终将通过这个共享的网络被我们所感受。
就像，也许你还从未去过泰国，却在她分享的椰香红杯子蛋糕的菜谱里抓住了泰国的味道。这种感觉，真的太棒。
点击阅读原文，在下厨房关注@奶油樱桃 。
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