本文来自方正证券研究所于2024年6月19日发布的报告《永辉超市：胖东来调改首店开业在即，商品结构&动线布局全面优化》，欲了解具体内容，请阅读报告原文。
分析师：王泽华 S1220523060002
联系人：张其超
点评内容
事件：
经历19天的闭店整改，永辉超市河南信万广场店将于6月19日上午9：30恢复正常营业
，在卖场商品结构、动线布局、设备设施、专业能力及员工福利等各个方面都有所提升。据永辉超市官方视频号发布的视频，我们发现调改后的超市现场显得非常干净、整洁，整体动线通道较为宽敞，货架材质上档次、质感良好。
商品结构大幅改善：
下架单品数10841个，下架比81.3%。重新规划单品数12581个，新增单品占比80%，梳理后商品结构达到胖东来商品结构的90%以上。
同时，胖东来自有品牌商品大量进入永辉，包括胖东来网红大月饼、DL芒果混合汁、DL精酿小麦啤酒、DL燕麦片等。
动线布局更加流畅，格局有所优化：
取消强制动线，拓宽卖场通道，新增烟酒柜、顾客休息区、扩大烘焙区、现场加工、熟食区，取消原有外租区域和电商经营。
设备大比例更新迭代：
全方位维护保养和更新迭代原有设备，新增生鲜/散称杂粮/卖场端架等设备设施，新增日配冷链，整体硬件设施更新占比达到45%。
