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端午节,红豆粽,绿豆粽,咸肉粽……只要用这个方法,香喷喷的粽子统统都能搞定!(附超详细教程)

可爱多手工艺术  · 公众号  · 手工艺  · 2017-05-29 01:02

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端午节,大家都有在家包粽子吃吗?

没有包的有没有在外买几个吃吃来应节?

卖粽子的地方特别多,小到菜市大至超市

都能见到各种口味粽子踪影

只要花上几元钱,就能买到自己钟意的口味

省时又省力,打开就能瞬间品尝到美味

而花时间自己动手包一大堆粽子的人

远远比不妈妈辈那个年代了

甚至有些老一辈的妈妈都懒得动手去做了



虽然做粽子要花费不少的时间和精力

但是亲自买材料动手做出来的粽子

绝对比外面买的干净卫生,味道醇厚

还能包上自己喜欢的馅料

甜的咸的,有肉的没肉的

想减肥又不想吃肥腻的

可以把粽子包小一点,放少一点肉

喜欢吃肉的,就多放点肉少放点豆子等等

一次多包一些粽子,还可以顺便送人

包粽子其实不难,手残党都能轻松完成

想要什么馅的粽子?快来自己包吧!



粽子的形状有很多种,传统的有:长形粽,龙舟粽,塔形粽,尖三角粽,方形粽等等,每个地方的习俗不一样,裹法都会不一样,根据喜好,选择适合自己的就好。当然 ,打破传统,裹出你想要的创意造型也可以,最终结果是,粽子不漏米,能煮熟就好啦!


布袋子的水晶粽

像糖果一样的裹法

塔形粽

三角粽

好啦,包粽子的时间即将开始,馅料可以根据自己的口味来调整,小编的妈妈最喜欢包粽子时,放红豆或绿豆,五花肉,花生,咸蛋黄,你家又喜欢放什么样的馅料呢?


超详细的教程,一起来学习吧!


粽子全部做好之后,放入高压锅里加水煮。

高压锅煮大概五十分钟左右即可,如做的粽子比较多,可多煮十分钟左右。如果没有高压锅,用其它锅来煮的话,则需要煮3至4小时,中途遇到水少了,就加水继续煮至关火为止。

香喷喷的粽子出锅了,好料出好粽!


看视频教程做法


如果你不喜欢包三角粽,还可以包成这样的。



这个端午节大家都有什么节目呢?

小编今晚偷一下懒

不发手工,让你们好好包粽子去!