专栏名称: FDA食安云
食品安全专业知识(法律法规标准)解读、答疑。
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食品工厂飞虫类虫害的“防”与“治”

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2025-03-07 23:58

主要观点总结

文章主要介绍了食品工厂飞虫类虫害,如苍蝇、蚊子和蛾蠓等的防治方法。文章先介绍了飞虫在食品工厂中的常见种类和它们对食品安全的影响,然后详细阐述了如何预防飞虫的入侵和孳生,最后介绍了如何治理飞虫,包括使用灭蝇灯、捕蝇笼以及喷洒处理等方法。

关键观点总结

关键观点1: 食品工厂中的飞虫虫害对食品安全和消费者健康有严重影响。

飞虫不仅污染产品,还携带各种细菌传播疾病,因此食品工厂对飞虫的防治至关重要。

关键观点2: 食品工厂应从两个方面着手防治飞虫。

一是阻止飞虫从外界入侵进入厂区,二是清除孳生地来防止飞虫孳生。

关键观点3: 采取多种措施阻止飞虫入侵。

包括检查建筑漏洞,增设加密纱窗,安装风幕机和胶帘,安装捕蝇笼等。

关键观点4: 清除飞虫孳生地是关键。

要重点检查食品原材料区、下水道、卫生间、垃圾桶等区域,采取相应措施防止飞虫孳生。

关键观点5: 治理飞虫需要专业帮助。

打造安全、卫生、无虫害的工厂车间环境需要专业的灭虫公司。治理方法包括安装灭蝇灯、捕蝇笼,源头处滞留喷洒处理等。


正文

食品安全无小事,食品工厂的卫生安全更是直接关乎产品质量和消费者健康,其中虫害防治是保障食品安全非常重要的一环。

害虫不光污染产品、还携带各种细菌传播疾病,因此工厂内食品加工的过程或暴露区域的虫害可接受程度几乎为零。但是工厂作为一个特殊场所,对杀虫剂的使用要求极高,多数区域甚至不能用药。

那么作为食品工厂该如何正确防治这些害虫呢?本期将为大家带来食品工厂飞虫类虫害的防治。



食品工厂中常见的飞虫




苍蝇: 食品工厂内的产品和废料垃圾都是苍蝇的食物,它们携带着大量病菌,很容易将产品污染。

蚊子: 厂区户外堆放的器具、遮水布凹陷处下雨积水后的地方、周边绿化水源都给蚊虫提供了合适的孳生环境。

蛾蠓 主要孳生在化粪池、污水池、角落积水等位置。比较容易忽略的孳生地是排水沟盖的背面、 地漏水封 的U型槽内等地方。




如何预防?




飞虫一般分为室外入侵和室内孳生,防治可以从两方面着手:一是阻止他们从外界入侵进入厂区,二是清除孳生地来防止飞虫孳生。

断入侵来源:飞虫主要通过门窗和建筑缝隙进入工厂内部,检查外围环境害虫种类,假如工厂处在养殖场周边,苍蝇就会比较严重,这时候就需要严格检查建筑与管理漏洞,门窗是否有缺陷。

在常开的窗户处增设加密纱窗,确保通风的同时飞虫不能入侵。

门口安装风幕机和胶帘。

在厂区外围安装捕蝇笼。







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