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草莓个头大就是打了激素？这些谣言得破！

广西新闻频道 · 公众号 · · 2025-03-01 16:10

正文

现在正值草莓上市的季节，草莓味道香甜、颜色喜庆，是不少人首选的应季水果。不过这些年，关于草莓的流言蜚语也不少，比如“个大的草莓是激素草莓”、“白色草莓是转基因食品”等等。 那真相到底如何呢？来看看记者的走访。

据了解

目前市面上品质较高的草莓

大多来自丹东

刚上市时的售价可达到每斤60元左右

丹东草莓不仅口感脆甜

个头也更为饱满

不过有传言认为

个头大的草莓是因为打了膨大剂

记者为此来到南宁市三塘

附近的草莓园进行求证

有着十年草莓种植经验的种植户表示

草莓根本不需要打所谓的膨大剂

草莓种植户苏姐 这种草莓你种得好，管得好果自然会大个，如果你种不好你想要大个，再去打（膨大剂）都没用，这是人为控制不了的。

记者查询了解到

俗称的膨大剂，指的是氯吡脲

目前并没有取得我国农药登记

在草莓种植过程中不能使用

另外，有消费者认为

畸形草莓是激素所致

实际上

这样的草莓无毒无害

有的反而更甜

种植户说

有的品种在第一次结果时

大多是畸形果

第二颗之后才会长成正常的草莓形状

此外

温度、品种特性、栽植密度

以及施肥不当

都会造成草莓畸形

草莓种植户苏姐 比如像下雨的时候，草莓开花授粉过程中，受到阻碍长出来的果，有时候也是畸形的。

而对于今年较火的草莓品种——白草莓

有人认为是转基因品种

实际上，白色草莓的培育

主要依赖于育种技术

利用植物自身的遗传变异

来达到改良目的

并不是转基因

记者了解到

目前在南宁市场上销售的白草莓

大多来自于云南

除了吃起来更甜一些

白草莓在营养价值方面

与普通草莓的区别并不大

水果经营户黄先生 白色的小个的是15块每斤，大一点20块每斤，然后更大一点25到30元都会有。

提醒大家！

草莓虽然味道鲜甜

但对于肠胃功能较弱

微酸分泌过少的人而言

吃太多了容易出现腹泻

血糖升高等症状

食用需适量

记者 | 南宁台杨斌陈文杰

编辑 | 韦欢恬

责编 | 兰俊

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