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亚马逊开始整合Whole Foods,传统超市转型任重道远(多图)

MeiHe_NY  · 公众号  · 国际  · 2017-09-12 06:27

正文

亚马逊开始整合Whole Foods

亚马逊已于828日完成对Whole Foods的收购,并开始对其进行整合。我们在对Whole Foods实地店访中看到(参见文后实拍照片):1)门店刻意宣传了与亚马逊的合并,及其对消费者的好处;2)将部分高频商品(如鸡蛋、牛奶、香蕉、牛肉、矿泉水等)降价多达43%3)降价商品多以自有品牌为主,我们看到唯一参与的品牌商商品是通用磨坊的Cheerios4)门店中对亚马逊Echo等消费电子产品也做了宣传(放置在生鲜区,符合Echo多被放于厨房的消费者习惯);5)门店增加了亚马逊自动取货柜,使消费者可以在访问Whole Foods时可以顺便提取在亚马逊网站上订购的商品,或将商品退回;6)与Instacart的合作仍在继续。亚马逊表示在几周之后,随着IT系统的整合完成,Prime也将成为Whole Foods的常客优惠计划,使Prime会员在门店内享受更多折扣和好处。此外,亚马逊网站上,Whole Foods的自有品牌也在AmazonFreshPrime NowPrime Pantry等项目下开始销售。

Foursquare根据手机用户地点信息收集的数据,在合并完成一周后,Whole Foods门店的客流量比之前平均提高了25%,特别是芝加哥地区提高了35%。据One Click Retail数据,一周内亚马逊网站销售了50万美元的Whole Foods自有品牌商品,涵盖2000SKU

拓展食品零售市场份额

亚马逊的这些做法,符合我们此前对亚马逊整合Whole Foods供应链、发挥价格弹性和促进用户转化的判断。但是,我们也发现,即使是大幅降价的品类,与临近的社区超市Trader Joe’s 相比,价格依然高出很多(例如,降了价的有机香蕉的价格,依然高出176%)。贝恩公司估计,在盈亏平衡的条件下(Whole Foods过去5年平均毛利率35.3%,营业利润率6.36%),亚马逊可以使其商品价格整体下降15%以上。我们认为,亚马逊历来出色的议价能力和拓展自有品牌的能力,使其有条件实现使Whole Foods的高质量、天然有机食品人人可得的目标。再加上Prime会员制的飞轮效应,我们维持之前的判断,亚马逊在食品零售市场份额会从目前的不到1%扩张到2025年的16%

传统零售商的转型压力才刚刚开始

超市业龙头KrogerKR)在上周五季报时,放弃了长期财务指引,并表示在继续拓展到店取货项目的同时,尝试暗店配送到家等更直接的生鲜电商。我们继续认为,包括百货、超市、体育用品店、汽车4S店在内的美国传统零售商面临估值下移、收入放缓或下降、利润率下滑、费用和资本开支上升的严重压力,转型期才刚刚开始。相关公司包括梅西(M)、Kohl’sKSS)、J. C. PenneyJCP)、Target TGT)、Sprouts Farmers Market (SFM)Supervalu (SVU)Foot Locker (FL) Finish Line FINL)、Advanced Auto Products (AAP)AutoZoneAZO)等。


Whole Foods门店刻意宣传了与亚马逊的合并

并为亚马逊Echo做广告

放置了亚马逊自动取货柜

将牛奶、鸡蛋、牛肉、水等部分高频商品大幅降价

降价集中于自有品牌(365 Everyday),品牌制造商只有通用磨坊参与

但价格依然远远贵于社区超市Trader Joe’s(下图

结账人流也远少于Trader Joe’s(下图)

资料来源 中金公司研究部摄于纽约Chelsea地区的Whole FoodsTrader Joe’s门店,9月8日周五下午1:30-2:30


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