对于酒,中国人从来都不缺乏认知。
李白“举杯邀明月,对饮成三人”的寂寥,王翰“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的豪迈,都让国人对酒有着一份千年情节。酒,早已成为中华文化的一部分。喝酒,喝的除了品尝酒的味道外,还有酒背后的人和事。
伴随着经济全球化的影响, 酒水消费已经成为人们当下生活中的一部分。近日,天猫对外披露了部分数据,通过数据我们能够了解到关于酒水消费背后的趋势和特征。
天猫大数据显示,酒水消费已经逐渐呈现全球化和年轻化,“20+”的年轻消费群体成为进口酒水消费的主要人群。如何触达更多的年轻消费群体,成为电商平台和酒类品牌商家都急需专研的课题。
阿里大数据显示,中国酒水消费自2012年进入深度结构性调整,公务需求减少,消费结构发生了根本性转变,个人和商务消费开始占据酒水市场的主导地位。
近年来,天猫酒水销售的规模和购买人数都在增大,表明越来越多的消费者通过天猫平台满足日常购买酒水的需求。
大数据显示,中国对进口酒水需求非常大,线上更是已经成为中国进口葡萄酒消费者重要的知识获取和渠道购买。进口酒水尤其受到18-22岁年轻群体的欢迎,近三年间该群体的的销售金额增速超过其他年龄段消费者。
令酒类商家感到商机的是, 1985年-1995年出生的“千禧一代”的人群中,平均一年饮用2次葡萄酒的人群多达4800万人,较2014年增长25%,49%的“20岁+”人群会选择线上渠道购买葡萄酒。
对比整体线上的消费者年龄比例,依赖于网络成长起来的年轻消费者更习惯于透过网络或移动端的消费模式,未来进口酒水的年轻群体占比预期将进一步提高。
更有意思的是,年轻女性的葡萄酒消费比例更高。分析指出,这一年龄层的女性正值事业拼搏期,有一定的经济基础,也面临着更强的职场压力,且她们更向往时尚的生活方式、对具有美容功效的产品积极尝试的心态,葡萄酒对她们而言是很好的选择
数据显示,全球优质产区葡萄酒借助线上平台抢占中国葡萄酒市场份额,与此同时,线上消费者重新把目光放到国产葡萄酒上,经过多年发展,国产葡萄酒在品质和品牌宣传能力上都得到提升,展现强大增长势头。
近年来,众多明星也开始跨界进军葡萄酒业,由于明星个人对红酒品质的要求,明星酒业酒水品质在不断提升,明星酒业也逐渐成为消费者选购葡萄酒的新选择。像篮球明星姚明走下球场后,在旧金山的纳帕谷购买酒庄,开始涉足电商圈并大获成功。
报告还显示,不同价位层级的洋酒,均有不同的消费者垂青,为迎合年轻消费者需求,洋酒也正追求积极变革。
基于用户消费与购买行为,12月16日天猫将推出万酒品鉴会暨“Tmall Wine 100全球盛典”,此次品鉴会将是以红酒品鉴为主、洋酒品鉴为辅。
参与此次品鉴会的W100榜单是基于阿里巴巴大数据,并参考天猫平台上的综合购买率、回购率、专业性、品牌性等多个元素,获得的综合排行榜。在W100品鉴会上,天猫将邀请国内外知名品酒师、apass会员、品牌商代表等,从专业角度对精选出5个榜单,共20瓶红酒,10瓶威士忌进行专业品鉴,最终花落谁家,让我们拭目以待。
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