如果你是骨灰级抹茶控,
一定都已经得知这个“惊天”的消息——
刷爆ins,霸屏微博,火遍南方...
中国最早的
抹茶
甜品店
终于要开来大北京了~
一路北上的他,
可谓是走到哪火到哪,
杭州、南京、上海,
每家店门口全是人人人人...
!
根据我粗略数了一下,
这家店
大概有
30+款抹茶甜品!
能满足你对抹茶所有的幻想!
我打算先馋馋你们~嘿嘿~
高能预警——前方有大量gif...一定要打开看,不要流口水哦!
除了甜品诱人以外,
南京店的环境更是
古朴的京都调调
,
满面优雅的和风,
宛如穿梭在宫崎骏的动画之中。
吃个甜点都要坐在小竹林里~
这种画风你们感受一下!
北京还没开业就已经引得吃货们“浮想联翩”~
据可靠消息得知——
北京即将开业至少4家店
并且每家店开业的头两天,
前100名到店顾客
可
免费
领取
抹茶冰淇淋
一只
这也太过瘾了吧!!!!
这就是红遍长三角的
無邪日式甜品
,
哦买嘎,
为了抓住夏天的尾巴,
赶紧抄上家伙去探店!
刚走到门口,就被深深吸引了!
终于知道为什么这么火了!
☟☟☟
①别致的环境,还原日本风味
日式的风格特别扎眼,
传统日式挂帘、
极富代表性的灯笼...
还有樱花伴随的木质走廊....
无不透露着
精致温馨的日式情调
~
穿过去就到目的地啦~
(
阿....老夫的少女心要被融化了...
)
②食材好
不用飞去日本就能吃到土豪抹茶!
创始人曾独自深入日本抹茶最大的产地——
京都宇治
,
老板走访探寻无数店,
将这古法的抹茶味道带回来给吃货们!
而且!这家店简直是太土豪了!
这里用的抹茶粉
都是1000块一斤的顶级货~
老板说:为了吃货,没什么是舍不得的。
③高颜值,种类多!
上边已经跟你们说过...
粗略数了一下就30多种!
但是
每种的颜值都很高
~
④制作用心,价格实在
所谓台上十分钟台下十年功,
在这家店表现得淋漓尽致!
比如说招牌的
特浓宇治抹茶冰淇淋
——
必须是
1000块钱的上等抹茶粉
做哒,
没有任何添加剂!
店员要经过一个月的训练
才能擦出标准三圈半~
而冰淇淋的蛋壳用的是
冲绳黑糖
,
脆度刚刚好,不过分甜腻,不会太硬。
别看这么费心的一个冰淇淋~
但
价格只要十几块钱
!
真的是面面俱到,
难怪走到哪就火到哪。
不光冰淇淋让人拍手叫绝!
还有更厉害的!
我们光吃冰淇淋怎么够??
必须得把想吃的都点了!
这可是第一次进店必点的甜品哦!
18层
薄如蝉翼的抹茶饼皮夹杂着绵密的抹茶奶油,
再撒上一把酥香的核桃碎,入口松软轻盈,
淡淡的抹茶苦味混合着核桃的清香,非常治愈。
涵盖了无邪当季所有产品的一杯巨无霸!
一层一层放料时候看着最过瘾!
多重复合的口感,让甜品也可以大快朵颐,
选择困难的宝宝,直接来一杯这个!!
文久元年的茶铺名物,与生茶系出同门。
精巧的竹筒中盛满了红豆、茶冻、
抹茶冰淇淋以及酥脆的谷物片,
再配以醇厚丝滑的奶油,大满足~
浓郁抹茶的抹茶霜激凌,
撒上高等的抹茶粉,
在配以Q弹的白玉~
不夸张的说,我一次能吃2个!!
与将军的泪相匹配的就是这款啦~
用的是牛乳冰淇淋,看起来白白嫩嫩的~
花香浓郁,撒上高等级抹茶粉,
配以Q弹的白玉,
感觉即使在炎炎夏日也让人心情舒畅。