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砂糖桔上市以来价格遭到“滑铁卢”,品质是硬伤!果农为何急于抛售?

栖霞果品服务中心  · 公众号  ·  · 2020-12-24 17:30

正文

砂糖桔自11月底上市以来,价格一路走低。12月中旬,已有产区砂糖桔价格跌破每斤2元,统果更是每斤1.2-1.5元即可成交,不过品质较好的顶级果价格仍维持在每斤2.5-3.0元。
11月20日,西林砂糖桔正式开市采摘销售。开市价在每斤3.5-3.8元之间,较上市前的预订价有所下滑,较去年开市价更是下滑每斤1元以上。每年西林沙糖橘开市前就有不少客商前来预定,今年预订价也在每斤4元上下,之后一路下滑。

部分经销商表示, 今年西林砂糖桔颜色不红,导致价格不高。 同时果农担心后期沙糖橘掉价,着急销售导致集中上市。在今年消费疲软,市场走货慢,不敢高价收购,品质、产期、市场等多方面因素影响下,砂糖桔开市价最终未能超过每斤4元。

其余早上市的产区价格更是不如往年理想。今年11月中下旬,广东梧州、柳州、来宾等多地早早开启预定,但仅少量较早的规格果能卖至每斤3.5-4.0元,更多的抢早上市的价格在每斤3.0-3.5元,且随着砂糖桔上市量逐渐增加而下滑。仅仅过去了20多天,砂糖橘的价格就降了一半,一些地区砂糖桔的收购价在1.2元-1.6元左右。


果农急于抛售
除了砂糖桔产量过大之外,今年砂糖桔价格过早快速下滑的另外一个原因就是今年的冬天相对来说来得早了一些,很多地方都降起了雪,收购商也不愿意再冒险去收购。对于果农来说最致命的,以前由于砂糖桔本身的采摘期长,很多时候暂时"遇冷"可以静观其变,但是今年霜冻期来得早,就给果农们增加了更大的成本。而且延期采摘不一定能够卖得出去,这也是很多果农现在着急出售的原因。

近年来受到沙糖橘上市高峰期行情低迷影响, 部分果农产生了“只要早上市,就能卖高价”的想法,忽略了抢早上市也需要品质。 果农只一味的早采销售,导致上市销售的砂糖桔颜色青黄夹杂,口感酸涩,消费者消费体验不佳,不愿买单。市场走货缓慢倒逼产地价格持续下跌,随着价格不断下跌,果农急售心理越严重,抢早采摘上市的现象越严重。
但与往年相比,今年砂糖桔提早上市的价格优势并不明显。去年桂林永福、阳朔、荔浦砂糖桔上市晚,但由于品质出众,上市后价格就压了其他产区一头。目前由于成熟度不够,桂林、柳州、梧州以及清远等大部分产区的果农选择盖膜,等待果实完全成熟后再进行销售。

同期,其他柑橘大量上市价格也普遍不如去年。江西、湖北产区,赣南脐橙和九月红正值热销。虽然受雨水天气影响,赣南脐橙的个头较小,但主产区整体预计增产40%。九月红已经上市两月有余,目前正值盛果期。相较于前期的情况,近期上市的果品口感还不错。






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