【明天吃】抱蛋煎饺、薄荷柠檬拌鸡丝、金钱蛋、酱爆螺蛳、杏鲍菇小番茄串

明天的菜给大家准备了可以在家做的，快手大排档美味。我做过很多次，味道绝对不输买来的。夏天在家吹着空调，喝着冷饮，吃着美食，不要太惬意呀！

抱蛋煎饺 ：我家冰箱的速冻层永远都有饺子备着，忙起来了放到沸水里煮开锅就能吃，特别方便。早上我就比较多做抱蛋煎饺，煎出金黄焦脆的底儿，再淋上蛋液摊好，口味升级，颜值也更高啦，最重要的是简单又快手。每100克的热量是265大卡。

主食材：饺子、鸡蛋

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薄荷柠檬拌鸡丝 ：我发现我最近发的凉菜都特别受欢迎呢，这道鸡丝也是前阵子刚发的，大家都说不错。吃起来开胃还着点儿清凉，又是一道改变鸡胸干柴涩口的菜，真心推荐你们吃吃看。每100克的热量是129大卡。

主食材：鸡胸、薄荷、柠檬、青红辣椒

金钱蛋 ：之发过一个糖醋荷包蛋，有朋友说终于不用再“空口吃白蛋”了，哈哈，这不就又给你们搭配了一个金钱蛋。也是改变白煮蛋的一道花样菜，外酥里嫩，很值得一试哦。每100克的热量是283大卡。

主食材：鸡蛋、青红尖椒、蒜

酱爆螺蛳 ：好几天没有出现大排档的菜谱啦，明天我们来吃酱爆螺蛳吧！夏天的时候隔两天不吃就想得慌，坐在大排档里配个汽水，一会功夫就能嘬出个小山堆来。鲜香美味，一吮一个，下酒、下饭都很不错。每100克的热量是121大卡。

主食材：螺蛳、黄豆酱、小米椒、紫苏（实在没有可以不放）