美好的事物，容易被记住
而人与美食的美好关系也是如此
一道美食连结一段记忆
有时勾起你的饿，有时又温柔地填满你的心
年夜饭的记忆中
除了家人团聚的温暖
关于食物的回忆总是模糊
除了用“丰盛”两字来形容
每年年夜饭似乎都是一个味
现在，又到一年一度的年夜饭
想重复，还是来一场过目不忘的年夜饭？
下面九道创意年菜——
纸巾折纸摆盘＋新意解读年味
刷新你的年夜饭
1、白切鸡
俗话说无鸡不成宴，然鹅，每年都吃同一款鸡…..
今年可以这样
中国红作底盘，拼凑整鸡
再用纸巾折出一只凤凰，盘绕飞翔
吃完这道白切鸡，鸡年一定吉祥如意
2、煎鱼
每年餐桌上必定有鱼，或蒸或煎
这条鱼煎得很有水平……跟去年的、上个月的甚至一周前的一模一样
年夜饭可以这样
都快舍不得吃了有！木！有！
纸巾折的浪花，海河的鲜味简直要扑面而来！
新年必须如鱼得水，年年有余
3、羊肉羊排
平常吃到的羊排不过那样
但其实可以变成这样！
是不是心都快萌化了？！
纸巾折成喜鹊，立于梅梢，给你报喜
喜气洋洋一整年
4、烧肉
当然还有这道，百年如一日的香脆烧肉！
只需稍微改变一下，就能变成这样
放上纸巾做的云朵，再用玉米、绿豆、番茄丁拼凑彩虹
瞬间从一个肥腻的高卡高脂大胖，变成小清新
5、黄金豆腐
是不是没有想过，星空也可以搬到饭桌上？
6、彩色炒丁
这道诗意的炒丁
摆盘宁静致远，幸福油然而生
7、年糕
纸巾折成的小山，随着年糕步步高升
这道菜也是今晚最top的风光
8、多宝饺子
纸巾福袋搭配多馅“福袋”煎饺
感觉每个饺子就是一个福袋，总有猜不到的惊喜等着你
9、蒸水蛋
纸巾竹子相配的水蛋不再单调
这道小太阳立马就亮了有没有
这么有趣有范的年夜饭
今年的年夜饭记忆一定很深刻
把年夜饭的准备工作包在自己身上
与孩子、另一半、与父母家人一起
用纸巾折纸摆盘，用新意解读年味
让年夜饭成为记忆中幸福的一抹红
今年饭桌上不只有年夜饭
而是，家有年夜范
下一道创意年菜，你的！
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